백종원부추무침 만들기

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꽃보다당신

백종원부추무침 만들기

피를 맑게 해주는 효능 성인병예방에도 부추효능

치매예방 콜레스테롤감소, 동맥경화,심장병예방등 다양한 효능이 있다.

http://blog.naver.com/ajok10

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
1단 구매
양파
1개 구매
당근
1/2개 구매
간장
3큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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양파는 얇게 채썰어 주고

당근도 채썰어 놓고

부추는 약 5cm길이로 썰어 준비합니다.
부추는 다듬는게 일인것같아요.

간장,고춧가루,다진마늘 식초,설탕,참기름 통깨 넣고 양념장을 만들어요.

부추와 양파,당근 볼에 넣어주고

양념장 넣어주세요.

살살 버무려주세요.
풋내나지 않게 살살 버무려줍니다.

고기와 함께 먹으면 좋은 부추무침완성

부추무침 관련 상품

등록일 : 2016-06-08 수정일 : 2016-06-09

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요리 후기 3

gomtenqe 2017-03-02 19:11:41

매우 만족 했시유,맛나게 저넠 밥상에 올려 맛있게 먹엏ㅈ어유

♡성필혜은♥ 2016-08-25 21:15:29

불고기랑 먹어도 너무 맛있네요~

돌아온주니 2016-06-19 23:42:23

심심한듯 부추의 향을 그대로 느낄수 있어 좋았지만, 메인에 곁들여 먹는 보조반찬으로만 적합할듯

댓글 0

#부추겉절이부추무침 #백종원부추무침 #부추김치 #부추효능

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