Name: 유자 견과 크루통
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵 3~4개 (이나 사워도우빵); 유자청 1큰술; 포도씨유 약간; 아몬드 1줌; 캐슈넛 1줌; 건과일 취향껏

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초록바람N

유자 견과 크루통

냉장고 속 자리만 차지하고 있는 빵을 이용해 후루룩 만들수 있는 간식인 크루통을 만들어봤어요. 그냥 크루통만 만들면 심심하니까 유자청과 견과류를 넣어 상큼 달달하게 만들어봤습니다. 맥주와 함께 하니 맛난 안주도 되구요, 아이들 간식으로도 좋을것 같습니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

먼저 빵은 적당한 크기의 큐브 모양으로 잘라주세요. 저는 하드계열의 사워도우를 이용했지만 부드러운 식빵을 이용하셔도 좋습니다. 냉장고 사정에 맞게 빵은 선택하시면 될것 같아요~

포도씨유 조금 두르고 약불에서 빵을 노릇노릇하게 볶듯 구워주세요.

볶아둔 빵은 다른 곳에 두고 그 팬에 포도씨유 조금 두르고 유자청 한큰술 넣어 살짝 조려줍니다.

준비한 아몬드와 캐슈넛을 넣고 볶아주세요. 구워서 넣어주면 더 맛있습니다. 저는 볶은 콩이 있어 같이 넣어주었어요. 건과일도 취향껏 넣어 같이 볶아도 좋습니다.

구워둔 빵을 넣고 잘 볶아주면 완성~!

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등록일 : 2016-05-30 수정일 : 2016-05-30

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레시피 작성자About the writer

초록바람N

http://blog.naver.com/ardour

#크루통 #크루통만들기 #유자청크루통 #남은빵처리 #간단한간식

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