월남쌈 만들기

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카리스마정민

월남쌈 만들기

다이어트중입니다 .그래서 요리두 잘안하고 야식도 치맥도 끊었어요.가볍게먹을수 있는 월남쌈. 다이어트할때 딱이네요~~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
300g 구매
양파
1/3개 구매
당근
1토막 구매
파프리카
1개 구매
깻잎
20장 구매
크래미
5개 구매
오이
1개 구매
라이스페이퍼
20장 구매

[양념]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

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크래미.파프리카.오이.깻잎을 가늘게채썰어 접시에담습니다.

고기는 양념해 십분재어둡니다.ㅡ간장2.다진마늘1.맛술1 매실액1.후춧가루조금. 로즈마리가루 2(생략가능)

고기를 양념안하고 그냥구워도되요 . 양념한고기를 센불에굽습니다.

뜨거운물에 라이스페이퍼를 담궜다빼서 접시에깔고 .

깻잎 깔고 고기.야채깔고

양쪽접어서

말아줍니다 .ㅡ

시판용 스위트칠리소스 ㅡ

접시에 한장씩말아서 먹음 좋아요~

: 찬물에녹는 라이스페이퍼도 있어요.~

월남쌈 관련 상품

등록일 : 2016-05-30

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레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

sns

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#다이어트 #라이스페이퍼 #소고기 #초간단 #월남쌈

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