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시크제이맘

마늘쫑볶음

짭쪼롬하니 맛있는 밥 반찬으로 좋은 마늘쫑볶음이랍니다.
6인분 이상 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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마늘쫑은 깨끗하게 씻은 후 먹기 좋은 크기로 잘라 준비한다.
팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아주세요. 요렇게 먼저 볶아야지 더 맛있다고
대파를 볶으니깐 향이 참 좋네요. 이젠 준비해 놓은 마늘쫑을 넣고
볶아주세요.
마늘쫑을 볶다가 만능간장을 넣어주세요. 한번에 넣지 마시고 조금씩 간을 보면서 넣어주는게 좋을것같아요. 만능간장은 집밥백선생표 입니다,
참기름은 선택사항 취향껏 넣어주심 되요. 전 참기름은 안넣고 통깨로 마무리 했어요. 짭쪼롬하니 맛있는 마늘쫑볶음.

등록일 : 2016-05-28 수정일 : 2016-06-27

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