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만개의레시피

영화관에만 있는줄 알았어!! 초간단 캠핑요리 반건조 오징어 버터구이

버터 오징어 냄새는 길가던 사람도 우뚝 멈춰서게하는..

그런 마력의 힘이 있지요^^

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2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 마른 오징어 1마리
  • 버터 2큰술
  • 다진 마늘 1큰술
  • 설탕 1큰술
  • 소금 약간
    [선택재료]
  • 파슬리가루 약간

동영상

조리순서Steps
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오징어는 물에 담가 30~40분 정도 불린다.

마른 오징어 1마리

물기를 제거한 뒤 몸통 가장자리에 가위로 칼집을 넣는다.
약한 불로 달군 팬에 버터 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 소금 약간, 파슬리가루 약을 넣고 고소한 마늘향이 올라올 때까지 끓인다.

약불

오징어를 넣고 앞뒤로 고루 묻혀가며 노릇하게 굽는다.

등록일 : 2016-05-27 수정일 : 2017-11-21

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 2

빡탱이 2018-01-11 22:02:40

맥주안주로초 스피드로 마있게 잘 만들어 먹었어요~~~^^ 

쉐프의 한마디2018-01-12 10:34:48

당장 맥주를 먹고 싶은데 안주가 없을 때! 초스피드로 만들어 먹기 좋은 요리인 것 같습니다. 맛있게 드셨다니 기쁘네요.

한희진 2016-07-15 23:38:41

너무 맛있게 해먹었어요~^^ 맥주 한잔~캬~^^ 

댓글 4
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