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흙애서

병아리콩으로 간편하게 만드는 우리아이 영양간식!

요즘 많은 분들이 관심을 갖고 있는 병아리콩! 슈퍼푸드로 알려진 병아리콩은 울퉁불퉁한 모양과 돌기가 병아리처럼 보인다고 해서 붙여진 이름인데 이집트콩, 칙피라고도 불리는 콩이랍니다^^단백질, 식이섬유, 칼슘, 인이 풍부하게 들어있는 슈퍼푸드로 밤이나 땅콩처럼 고소하고 비린맛이 없는데다 포만감이 너무 높은 곡물인데요! 오늘은 흙애서에서 주문한 병아리콩으로 우리아이 영양간식을 만들어 볼거에요~~~동글동글 귀여운 건강잡곡 쇼핑몰 흙애서의 병아리콩! 쪼글쪼글 한데로 귀여운 느낌이 가득하네요~
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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흙애서 병아리콩 준비!
우선 병아리콩을 씻어서 물에 불려주기~~
이렇게 큼지막한 콩이여서 충분히 물에 불려줘야돼요~~!!
잘 불려진 병아리콩의 모습입니다^^불려주니 쪼글한 모습이 조금은 펴지는 느낌이 들지요?
이렇게 오븐팬에 흙애서 병아리콩 불린 걸 넣어주고~
코코넛 오일을 뿌려주세요!
휘리릭 휘리릭 잘 섞어줍니다~
느끼한 맛을 잡아줄 수 있는 후추도 살살 뿌려주기~
이렇게 간단하게 코코넛 오일과 후추만 뿌려서 오븐에 구워주면 끝!

오븐

팁-주의사항
하나씩 집어먹어 보면 완전 고소한 맛이 난답니다! 담백하니 군밤 느낌이 나요! 우리 아이도 너무나 좋아한답니다^^간식으로 너무 좋아요! 다음번에는 디핑소스로 알려진 후무스를 만들어 올려봐야겠네요~http://www.rice.co.kr 흙애서

등록일 : 2016-05-26 수정일 : 2016-05-26

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