브런치 볶음밥

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CJ 제일제당

브런치 볶음밥

브런치하면 가장 먼저 떠오르는 것은 빵이지만 다양한 재료들을 어우러지게 볶은 볶은밥도 맛있고 든든한 브런치 메뉴가 될 수 있다. 여기에 굴소스를 조금 넣어주면 전문가의 손길이 느껴지는 볶음밥을 집에서도 만들 수 있다. 또한 그냥 볶음밥이 심심하게 느껴질 때 육즙이 가득한 후랑크 소시지를 구워 곁들이면 중식과 양식, 두가지 느낌이 나는 퓨전볶음밥이 완성된다.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[주재료]

[부재료]

간장
1 작은술 구매
백설남해굴소스
1 작은술 구매
참기름
1 작은술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 프랑크소시지 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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대파는 송송 썰고, 마늘은 편 썰고, 달걀은 풀어주세요.

팬에 오일을 두르고 마늘과 대파를 노릇하게 구워주세요.

달걀과 햇반을 넣어 볶다 간장, 굴소스, 소금, 후추로 간을 맞춰주세요.

더(The) 건강한 브런치후랑크를 노릇하게 구워 곁들이면 완성!

볶음밥 관련 상품

등록일 : 2015-07-22 수정일 : 2018-08-06

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제품

The더건강한 브런치후랑크 오리지널 260g*2

백설 남해굴소스 210g

둥근햇반 210gx3입

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