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CJ 제일제당

톳 장 무침

톳이 톡톡 터질 때마다 맛이 톡톡 번진다. 고추장과 된장을 섞고 새콤달콤하게 양념장을 만들어 톳 무침을 만들어 보자. 매콤한 첫 맛에 이어 새콤 달콤한 맛이 톡톡 터지고 구수한 맛이 뒷맛을 깔끔하게 잡아준다. 마른 김에 밥과 함께 싸먹어도 별미다.
4인분 15분 이내 초급
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톳은 끓는 물에 살짝 데쳐 수분을 제거한다.
분량의 양념 재료를 모두 섞어 무침장을 만든다.
톳에 무침장을 넣어 고루 버무린다.
그릇에 담아 완성한다.

등록일 : 2015-01-23 수정일 : 2018-08-06

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