Name: 왕교자 비빔냉면
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 비빔냉면(2인분) 1 봉; 왕교자 4 개; 삶은달걀 1 개; 오이 약간; 배 약간; 정제수 800ml; 카놀라유 약간

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1,523

CJ 제일제당

왕교자 비빔냉면

매콤 달콤 새콤한 비빔면과 속이 꽉찬 왕교자를 곁들여 먹으면 먹는 재미와 맛이 올라간다. 다른 반찬이 필요 없는 완선된 한 그릇이다. 더운 여름, 땀흘리지 말고 간편하게 준비해 보자! 더위로 지친 입맛이 살아날 것이다.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

비빔면
1 봉 구매
왕교자
4 개 구매
삶은달걀
1 개 구매
오이
약간 구매
배
약간 구매
정제수
800ml 구매
카놀라유
약간 구매

노하우

조리순서Steps

냄비에 물 800ml(4컵)을 넣고 팔팔 끓여 냉면 사리를 넣고 젓가락으로 저어가며 40~50초 간 끓인다.

면익 익으면 건져내 찬물에 비벼가며 끈적임이 없어질 때까지 헹군 뒤 체에 받쳐 물기를 완전히 뺀다.

달군 팬에 카놀라유를 살짝 두르고 해동시키지 않은 왕교자를 올려 중약불에서 약 7분 간 노릇하게 굽는다.

삶은 면을 그릇에 담고 비빔 소스와 무절임을 넣고 잘 비빈 후 무와 삶은 달걀, 왕교자를 올려 완성한다.

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등록일 : 2014-06-05 수정일 : 2018-08-06

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제품: 비비고 왕교자 455gx2개

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