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CJ 제일제당

마시멜로 초콜릿 머핀

부드럽고 진한 초콜릿 머핀과 입안에서 사르르르 녹는 달콤한 마시멜로의 참을 수 없는 유혹. 마시멜로가 말랑말랑한 따뜻한 상태로 먹을 때 가장 맛있다. 진한 블랙커피 한잔은 필수.
2인분 60분 이내 중급
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오븐은 180도로 예열한다. 머핀믹스에 코코아 파우더를 섞어 체에 내린다.
마시멜로는 2등분한다.
볼에 달걀을 넣어 푼 후 우유, 식용유를 넣어 고루 섞는다.
체 친 머핀믹스와 코코아 파우더를 넣어 고루 섞는다.
다크 초콜릿칩 80g을 넣어 섞은 후 짤주머니에 담는다.
머핀틀에 유산지를 끼우고 반죽을 2/3 정도 높이까지 채운다. 나머지 다크 초콜릿칩을 올려 오븐에서 약 20~25분 굽는다.
오븐에서 꺼내 마시멜로를 올린 후 마시멜로가 노릇해질때까지 5~7분 더 굽는다.

등록일 : 2013-04-22 수정일 : 2018-08-06

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백설머핀믹스500 g 
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