Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,030
상품목록
main thumb
CJ 제일제당

초된장 닭고기 냉채

건강식의 닭가슴살에 우리네 전통 발효식품인 된장과 매실액으로 맛을 낸 초된장 소스를 곁들였다.
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 닭가슴살 조리법닭가슴살 조리법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 피망 손질법피망 손질법
▶ 피망 보관법피망 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 사과 손질법사과 손질법
▶ 사과 조리법사과 조리법
▶ 사과 보관법사과 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냄비에 물과 대파, 마늘, 통후추, 소금 약간을 넣고 끓어오르면 닭가슴살을 넣어 삶는다.
삶은 닭가슴살을 얼음물에 넣어 식힌 뒤 먹기 좋게 찢는다.
오이와 당근, 청피망, 홍피망, 양파, 사과, 수삼은 5cm 길이로 채 썬다.
된장 2큰술과 식초 2큰술, 매실액 1큰술, 물 1큰술, 참기름 1/2큰술, 다진 파 1큰술, 통깨 약간을 넣고 고루 섞어 초된장 소스를 만든다.
접시에 채소를 보기 좋게 돌려 담고 가운데에 닭가슴살을 소복하게 올린다. 초된장 소스를 곁들인다.

등록일 : 2012-04-20 수정일 : 2024-01-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
제품
댓글 0
파일첨부
투움바파스타 맛보장 레시피
더보기
파채무침 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑무침 맛보장 레시피
더보기
군고구마 맛보장 레시피
더보기
우엉조림 맛보장 레시피
더보기
닭날개구이 맛보장 레시피
더보기
호박죽 맛보장 레시피
더보기
버섯전골 맛보장 레시피
더보기
케이크 맛보장 레시피
더보기
대구탕 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.