양파와 애호박의 만남 호박양파조림, 애호박조림

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해피쏭주부

양파와 애호박의 만남 호박양파조림, 애호박조림

애호박은 주로 전, 볶음으로 먹는경우가 많은데요. 조림으로 만들어 색다른 맛을 한번 느껴보세요. 양파와 호박의 단맛과 양념장의 짭조롬한 맛의 조화가 끝내준답니다.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

호박
1개 구매
양파
1개 구매
고추가루
1큰술 구매
간장
2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매
깨소금
약간 구매

[선택재료]

새우젓
1/2큰술 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 새우젓 보관법

조리순서Steps

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애호박과 양파는 한입크기로 썰어줍니다.

물반컵을 넣어 중간불로 익히다가, 양념(간장 2큰술, 고추가루 1큰술, 참기름 1/2큰술) 을 넣어 호박이 투명해질때까지 졸여줍니다

호박이 완전히 익으면 깨소금을 뿌려 마무리합니다.

애호박양파조림 관련 상품

등록일 : 2016-05-14

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레시피 작성자About the writer

해피쏭주부

http://blog.naver.com/piece017

sns

요리 후기 1

쮸~~ 2017-03-11 17:31:28

입맛에 맞게 간은 따로 좀 더 했더니 맛있었어요

댓글 2

#애호박요리 #애호박조림 #양파호박조림 #간단밑반찬

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