Name: 포슬포슬 맛있는 감자볶음
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 감자 3개; 당근 1/2개; 소금 1작은술; 후추 약간; 통깨 약간; 식용유 적당량

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7,712

해피쏭주부

포슬포슬 맛있는 감자볶음

태울걱정 없이 끓는 물에 살짝 살짝 익혀 포슬함과 담백함을 2배로 즐길 수 있는 국민 반찬입니다.

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
당근
1/2개 구매
소금
1작은술 구매
후추
약간 구매
통깨
약간 구매
식용유
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

감자는 먹기좋은 크기로 채썰어 줍니다.

끓는 물에 소금 1작은술을 넣어준 뒤 채썬 감자를 살짝 익혀줍니다.

살짝 익은 감자는 채반에 받쳐 물기를 제거해줍니다

당근은 먹기좋은 크기로 채썬 후 기름을 두른팬에 살짝 볶아줍니다.

살짝 익힌 감자를 넣어 함께 볶아 준뒤 소금, 후추 간을 하고 통깨를 뿌려 마무리합니다.

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등록일 : 2016-05-13 수정일 : 2016-05-13

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레시피 작성자About the writer

해피쏭주부

http://blog.naver.com/piece017

#감자볶음 #감자요리 #간단밑반찬 #백종원감자볶음

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