장보러가서 세일하는 시금치 한단 사다놓은게 있어서

구제차원에서 김밥을 말기로~ㅎ

예전엔 김밥 자주 싸줬는데

요즘엔 잘 안싸게 된다는~~~

딸내미 우리집김밥 싸달라고~

우리집김밥이란~ 소고기김밥

소고기가 없어서 돼지고기간거 넣고

돼지고기김밥 만들었네요~ㅎ

단무지도 사다놓은지 오래되었는데

맛보니 별로라 패스~

김장김치에 넣어둔 무 꺼내 씻어

단무지대신 넣어 건강한 김밥이 되었네요~

김밥

돼지고기 김밥

청양고추넣어 개운한 돼지고기김밥

돼지고기김밥만드는법

돼지고기간것 300g - 미림1T, 생강술T1, 생강가루,후추, 간장5T, 통깨,참기름

청양고추4개, 시금치 한단 - 집간장1t,통깨,참기름,

당근1개 - 참기름1t,소금

계란 4개- 청주,소금, 김장김치무,

밥, 소금, 참기름

시금치 한단~

요즘은 섬초가 맛나지만

김밥용은 길죽한게 편해요~

다듬어 살짝데쳐서 찬물에 여러번 행구어

불기를 짜고 참기름, 집간장 조금으로 조물조물~!

김밥에 들어가는 용도라 파,마늘은 안넣었어요~

돼지고기간것

미림,생강술을 넣고 수분없게 바싹 볶은후

간장 5큰술 넣고 볶고

홈메이드 생강가루 넣고

참기름, 통깨로 마무리~

반 은 청양고추 송송 다져넣어 볶았어요

갠적 으론 청양고추 송송 썰어 넣은게 좋네요~ㅎ

당근~

흙당근으로 껍질벗겨 채칼로 썰어

참기름에 소금 조금 넣고 달달 볶아서

펼쳐서 식혀  담아요~

계란 4개  청주조금, 소금조금 넣고 풀어서

 지단 2장으로 부쳐서 내놓고

식으면 1cm넓이로 잘라요~

두툼하게 계란말이로 부쳐서 잘라도 되구요~

단무지대신

김잘할 때 넣어둔 무

씻어서 길죽하게 썰어요~

채썰어 넣어도 좋아요~

너무 심심하면 무쳐서 넣어도 좋구요~

재료 담고

밥은 참기름, 통깨ㅣ소금으로 간해 비벼 놓구요~

김발에 김밥용김 준비되면 김밥말 준비완료~

김밥은 재료만 준비되면

먹을 때 마는 게 좋로 좋더라구요~

김밥은 딸내미가 짱짱하니 잘마는데

딸내마 빨리와서 김밥 말어라~

밥은 적게 얇게 펴고~

재료 넣는 순서는 중요하지 않지요~

ㅎㅎ 요건 잠꾸러기님 블로그에서  본 방법~

동네 김밥집에서 김 끝에 단무지를 놓아두었다가 만다 하더라구요~

일리 있는 방법이라 따라해봅니다.ㅎ

김이 수분을 머금어 잘 붙네요~

김밥은 말자마자 하나는 잘라 먹어보는 노란장미~

간이 싱거운지 맞는지 봐야하니깐요~ㅎ

잘말린 김밥 붓으로 참기름 발라주면 더 맛나죠~

먼저 반잘라 두줄로 놓고 썰어요~

칼을 닦아가며 썰어야 이쁘게 잘 썰린다지요~

김밥은 꼬다지죠~

얼른 집어 먹고~

온전한것도 먹어보니

간이 슴슴하니 건강한 맛이네요~

요건~ 남편용~

매운걸 안 좋아하거든요~

멸치와 고추를 넣으면 멸추김밥

돼지고기와 고추를 넣었으니 돼추김밥?

단무지가 안 들어가서

더 건강한 맛의 김밥

홈메이드 초생강도 곁들어서~

초생강과 함께 먹어보니 더 맛나네요~

요건 딸내미용~

저도 요게 좋네요~

청양고추가 들어가 살짝 매콤하기도 해서

개운하네요~

딸내미 엄청 좋아할 듯~

역시~ 김밥은 집에서 말아야 좋네요`

건강한 식재료 좋은 쌀로 만드니

안 맛날 수가 없다지요~

사진찍으며 집어먹었네요~

딸내마~ 빨리 와라~

오늘 저녁은 김밥이다~

밥은 적고 내용물은 풍성한 

집밥김밥 하나 드세요~

김밥은  자꾸 손이가서

과식하게 된다는...

집에 있는 재료로 건강한 김밥 말아보세요~