Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,529
상품목록
main thumb
다오네

뽕잎장아찌

뽕잎은 예로부터 차로끓여 허약한 체질을 개선시켰으며 중풍을 제거하고 열을내리며 눈을 밝아지게하는 효능이있다합니다. 뽕잎의 효능에 대해 자세히 알려드리겠습니다. 뽕잎의효능 당뇨개선 성인병예방 뇌건강 노화억제 변비개선 다이어트 뽕잎은 특히나 여성분들에게 이로운 효능이 참많네요. 노화억제에 다이어트효과까지 뽕잎은 말려서 차로끓여먹기도하고 뽕잎장아찌도 만들고 게다가 장사도에서는 뽕잎으로 아이스크림을 만들구요. 기타 여러용도로 사용하고 있답니다. 지금이 가장뽕잎체취하기가 적당한 시기인것 같아요. 약간은 오디가 적어서 아쉬움이 있지만 오디가 더 크면 잎이 질겨지니 지금시기에 따서 장아찌나 무침으로 사용하시면 좋을듯합니다.
6인분 이상 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
뽕잎을 끓는물에 살짝 데쳐주세요. 너무오래 삶지마시고 살짝 데치는수준으로 해주세요.
살짝 데쳐진 뽕잎을 깨끗히 앃어서 물기를 손으로 꼭짜서 준비합니다.
다오네 장아찌원액. 끓이지않고 모든야채등에 부어만주면 장아찌완성.
준비한 재료에 장아찌원액을 재료가 눌러서 잠길정도로 부어주세요.
이정도에 양만큼부어주세요.
3일 숙성한 모습입니다 아삭하고 색다른맛에 뽕잎장아찌가 만들어졌습니다. 뽕잎효능 좋은것 아셨으니 이번연휴에 만들어보세요.

등록일 : 2016-05-04 수정일 : 2016-05-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

다오네

믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

제품
다오네 만능간장,10.000원 다오네 발효 만능간장
다래수액,오디,오가피,아로니아,배등을 발효하여 만들었어요
불고기, 갈비찜, 멸치조림 등 각종 조림 ,볶음,반찬 및 고기류에
첨가하시면 누구나 쉽고 편리하게..
댓글 0
파일첨부
김치만두 맛보장 레시피
더보기
스테이크덮밥 맛보장 레시피
더보기
전자렌지계란찜 맛보장 레시피
더보기
마른새우볶음 맛보장 레시피
더보기
베이컨볶음 맛보장 레시피
더보기
파래무침 맛보장 레시피
더보기
우엉조림 맛보장 레시피
더보기
닭백숙 맛보장 레시피
더보기
아구찜 맛보장 레시피
더보기
비빔밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피