마약김밥(꼬마김밥)/겨자소스 만들기♪

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

43,118

상품목록

서재인

마약김밥(꼬마김밥)/겨자소스 만들기♪

간편하게 만들어 먹기 좋은 김밥!!!
재료 화려하지 않아도 자꾸만 손이 가는게 마약김밥이라고들 하는데요..ㅎㅎㅎㅎㅎ
집에서 더 맛나게~ 더 푸짐하게 먹읍시다 이젠!!
만들어 볼까요^^

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[겨자소스]

겨자 분말가루
1스푼 구매
물
1스푼 구매
진간장
1/2스푼 구매
식초
1/2스푼 구매
레몬즙
1/2스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 시금치 손질법

▶ 깨 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

우선 겨자소스를 먼저 만들어서 숙성시켜 놓습니다.

시금치는 다듬어 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다. (사진에 보이는 양을 다 사용한건 아니고 일부는 시금치무침했어요^^;;)

팔팔 끓는 물에 소금1스푼을 넣고 시금치를 넣어서 20초간 데쳐줍니다.

데친 시금치는 찬물에 한번 헹군 후, 채반에 받쳐 물기를 제거해주고요~

당근은 채썰어서 준비합니다.

채 썬 당근을 식용유를 살짝 두르고 소금간해서 숨만 죽을 정도로 볶아주고요~

단무지는 시판용을 사용, 기존 크기에서 4등분을 해줍니다.

물기가 빠진 시금치는 가볍게 주먹쥐어 물기를 한번 더 제거해주고 소금, 참기름으로 간해서 조물조물 무쳐줍니다.

그릇에 밥을 담은 후, 소금/참기름/깨로 살짝 간해서 섞어줍니다.

김밥용 김은 결방향으로 2등분, 가위를 이용해 반 잘라줍니다.

마약김밥(꼬마김밥) 만들 준비 완료!!!!!

반 자른 김에 밥을 올리구요~

단무지, 당근, 시금치를 차례로 나열해 줍니다.

그대로 돌돌 말아주기~ 일반 김밥 만드는 법과 똑같아요!!

김을 반 잘라서 사용했더니 미니 사이즈의 김밥이 4줄, 순식간에 완성!!

김밥 표면에 참기름을 살짝 발라준 다음, 3등분으로 썰어줍니다.

접시에 가지런히 담아서 미리 만들어 두었던 겨자소스와 함께 내놓으면 마약김밥(꼬마김밥) 완성!!★★

: 재료의 각각에 다 간을 해주세요~
그래야 김밥이 맛있습니다.
겨자소스는 미리 만들어 조금이라도 숙성시키는게 맛이 좋은데..
여유가 된다면 하루 전에 만들어 두세요^^

마약김밥 관련 상품

등록일 : 2016-04-19 수정일 : 2016-04-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/believe1011

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

별난줌마씨 2016-12-28 21:22:09

소스 잘 만들어 먹었어요~ 역시 소스에 찍어먹어야 제맛~^^

Hyun j kang 2017-02-22 00:17:59

당근 어묵 노란무로만~간단하쥬^^

댓글 1

#마약김밥 #꼬마김밥 #겨자소스 #마약김밥 #소스 #소풍김밥 #도시락 #나들이음식 #집들이음식 #손님초대요리 #간단한간식 #김밥맛있게만드는법

삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피

1

【맛이 없을수 없는】삼겹살김치볶음밥 만들기~

조밍키♥

5.0(89)
2

고깃집에서도 만들어줬으면 좋겠다! 삼겹살김치볶음밥

만개의레시피

4.8(44)
3

대패 삼겹살 김치볶음밥 황금비율 양념

815요리사랑

5.0(13)
4

간단한 한끼~ 삼겹살 김치볶음밥, 김치볶음밥, 대패삼겹살 김치볶음밥

배고픈엄마

5.0(10)

버섯덮밥 맛보장 레시피

1

한숟갈 뜰 때마다 영양 듬뿍! 소고기표고버섯덮밥♥

만개의레시피

5.0(121)
2

팽이버섯덮밥:초초초간단 그러나, 더 없이 훌륭한 한끼

재미마미

4.9(114)
3

매콤버섯덮밥~한그릇

카푸치노

4.9(99)
4

버섯덮밥 만들기. 간단한끼. 간단한 저녁메뉴 아침메뉴 점심메뉴

콩설기

4.9(90)

냉채 맛보장 레시피

1

닭가슴살냉채 겨자소스넣어 시원하게 먹어요

꼼지락걸

5.0(16)
2

톡!쏘는맛이 중독적인 닭냉채 만드는법

오박사닷컴

5.0(11)
3

여름철 입맛살리는 냉채요리! 훈제오리냉채 만드는 법

행운77

5.0(10)
4

초간단 훈제오리냉채

아라리맘

4.8(8)

봉골레파스타 맛보장 레시피

1

봉골레 파스타

아내의식탁

5.0(59)
2

<집밥 백선생>봤슈? '봉골레 파스타' 만들어 봐유~

아빠투툼

4.9(31)
3

인기메뉴 봉골레 파스타 만들기 ,, 초스피드 오일파스타 황금레시피~!

스카이윤

5.0(15)
4

봉골레 파스타 만들기 ★ 바지락 요리 ★ 담백한 오일파스타

낭랑주부

4.9(11)

계란말이 맛보장 레시피

1

보들보들 백선생 계란말이 따라만들기

쟌쟌

4.9(138)
2

예쁜 크래미 계란말이 만들기

임루시

4.9(104)
3

계란말이케이크

minitori

5.0(98)
4

스팸 계란말이 만들기 도시락반찬

베리츄

4.9(72)

칩 맛보장 레시피

1

또띠아마늘칩 -10분이면 가능 또띠아칩 #간단간식

시크제이맘

4.9(45)
2

초간단 체다치즈칩스 과자간식

조리를꿈꾸며

4.9(20)
3

어묵칩, 전자렌지로 초간단 맥주안주

김쭈

4.7(16)
4

아니! 이렇게 간단해도 된단 말이야? 어묵칩

만개의레시피

4.9(13)

비빔만두 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 정말 쉬운 비빔만두 만들기! 간식, 술안주로도 굿!

얌무

5.0(195)
2

비빔만두 레시피

꼬꼬마녀

4.9(36)
3

비빔만두 만들기, 매콤새콤 계속 땡기는 바로 이 맛 !!

엘린84

5.0(31)
4

쫄면사리넣은 비빔만두 만들기

주디와잎

5.0(21)

군고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 맛있는 군고구마 실패없이 만드는법

구의댁

4.5(14)
2

에어프라이어로 만든 "군고구마"♪

서재인

4.9(11)
3

집에서 해먹는 오븐 군고구마

밥심은국력

5.0(8)
4

집에서 군고구마 만들어먹기 간단해용 강추!!☆

나지로그

5.0(7)

식혜 맛보장 레시피

1

다가오는 설명절에 도움이 될 전통음료~ 식혜 만드는법

김진옥요리가좋다

5.0(30)
2

특별한 날에만 만들어 먹는 식혜

초이맘

5.0(11)
3

밥알 동동 깔끔한 명절 식혜 만들기!

곰배밥상

5.0(8)
4

식혜 만들기

윤

5.0(8)

두부조림 맛보장 레시피

1

양념장이 참 맛있는 두부조림

치타숑

5.0(1,750)
2

두부조림 양념장 만드는 법

시크제이맘

5.0(442)
3

'요리' 뚝배기두부조림, 오늘뭐먹지 신동엽 레시피

kimkim

4.8(218)
4

고소한 두부조림

돌하우스

4.9(115)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.