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미니쿡쌤

오트밀 두부잣죽

오트밀을 쌀대신 넣어 두부와마.잣의

영양을 극대화 시킴으로 다이어트나.바쁜아침

온가족의 영양이 듬뿐든 한끼식사로도 손색이

없답니다.

드실때까지 고소함이 입안에 풍기는 오트밀 두부

잣죽.아들이 밥을 잘 못먹어서 연구해낸 레시피입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 오트밀 1컵
  • 두부 30g
  • 10g
  • 우유 2컵
    [양념]
  • 소금 약간
  • 후추 약간
  • 1컵
  • 1T
조리순서Steps
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두부는 물에 10분정도
담가놓으시고.분량의
재료를 준비하세요
마는 껍질을 깍아주세요
두부와 마는 깍뚝썰기해주세요
먼저 마와 물1컵을 넣고
갈아주세요
오트밀.두부와잣을 넣고 우유1컵을
넣고 갈아주세요
따로 따로 갈아논
분량의 재료를
한데 섞어줍니다
냄비에5를 붓고 남은우유
1컵을 붓고 약불에서 서서히
눗지않도록 끓여줍니다
기포가 올라오면
불을 꺼줍니다
소금.후추.꿀을 넣으시고
완성접시에 담아 식용꽃을
얹어 담아냅니다.
고소하고 맛있는 영양죽입니다
팁-주의사항
두부때문에 바닥이잘 눌려붙을수 있어요
약불에서 끓을때까지 저어주세요.

등록일 : 2016-04-14 수정일 : 2016-04-14

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레시피 작성자About the writer

미니쿡쌤

엄마의 힐링요리/내가먹은음식이곧나입니다~마음을나누는행복요리

요리 후기 1

삐삐랑복순이네 2017-10-05 10:55:08

딸아이가 오트밀을 좋아해서 잣죽에 활용하니 더 잘먹네요~ 약불에 하니 안눌었어요~ 레시피 감사합니다~^^♡ 

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