길거리토스트 만들기

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길거리토스트 만들기

누구나 쉽게 만들 수 있는 간식, 묘하게 끌리는 그 맛의 주인공 길거리토스트 만들기랍니다.

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

조리순서Steps

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당근과 양배추는 채썰어주세요. 고운 채가 가능하신 분들은 그렇게 해주시고, 안 되는 분들은 대충 길쭉하고 얇게 썰어주시는 걸로

계란을 깨 넣어주시고 잘 씻어 물기를 제거해둔 당근 채와 양배추 채를 넣어주세요. 그 위에 소금, 후추 조금씩 살살

계란과 당근, 양배추, 소금과 후추를 잘 섞어주세요.

잘 달궈진 팬에 기름을 두르고 길거리토스트 속에 넣어줄 패티를 부쳐주세요.

식빵도 앞 뒤 노릇 노릇하게 구워주시고요. 길거리에서 파는 그 토스트처럼 만들려면 마가린을 직직 발라주면서 만들어주셔야 겠지만 건강에 안 좋다고 하니 그냥 버터나 기름을 넣어주시는 걸로

잘 구워진 식빵은 차곡 차곡 쌓아주시고, 따뜻할 때 바로 토스트를 만들어주세요.

식빵 위에 설탕을 살살 뿌려 좌악 펴가며 올려주세요.

패티를 올려주시고, 토마토 케첩을 양껏 뿌려주세요.

그 위에 식빵 하나를 더 올려주시면 끝.

엄마가 대충 만들어본 길거리토스트, 그래도 다행인 건 아이들이 맛있다며 잘 먹어줬다는 거.

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등록일 : 2016-04-13 수정일 : 2016-04-22

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레시피 작성자About the writer

세 아이맘으로 요리하는 게 가장 즐거운 사람입니다.

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#간식 #아이간식 #간식만들기 #간식메뉴 #토스트 #길거리토스트 #추억의음식

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