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새콤달콤한 디저트의 뿌리칠 수 없는 유혹! 요거트딸기컵케이크

달달한 기분 느끼고 싶을땐 딸기컵케이크!

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2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 머핀 2개
  • 딸기 8개
  • 플레인요구르트 1컵
    [선택재료]
  • 판 초콜릿 적당량
  • 1큰술
  • 애플민트(장식용) 적당량

동영상

조리순서Steps
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머핀은 사방 1.5cm 크기로 썰어요.

머핀 2개

머핀 대신 카스텔라 또는 롤케이크 또는 케이크시트를 준비해도 좋아요

판초콜릿은 칼로 잘게 부숴요.

판 초콜릿 적당량

딸기(5개)는 길게 반 가르고, 나머지(3개)는 굵게 다져요.

딸기 8개

다진 딸기는 플레인요구르트, 꿀과 섞어요.

플레인요구르트 1컵, 꿀 1큰술

투명컵(병)에 잘라둔 빵을 바닥에서 2~3cm 정도 올라오도록 담아요.
반으로 가른 딸기의 단면이 보이도록 투명컵 둘레를 돌아가며 나란히 담아요. (TIP – 딸기는 2~4조각 남녀 마지막에 장식으로 사용하세요.)
중앙에 딸기요거트(1/3분량)을 담아요.
빵 – 딸기-요거트 순으로 한 번 더 반복해 담아요.
남은 빵과 요거트를 담은 뒤 딸기와 애플민트를 올리고 다진 초콜릿을 뿌려 마무리.

애플민트(장식용) 적당량

등록일 : 2016-04-11 수정일 : 2017-11-21

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레시피 작성자About the writer

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