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소심쟁이의맛살

짜투리재료를 이용한 계란범벅

집에 남은 짜투리재료들을 한번에 처리해볼라고 만들어본 계란요리 계란범벅/달걀범벅이에요
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
베이컨을 먹기좋게 썰어주세요
햄이 있으면 햄을 넣어도 상관없어요
양파를 썰어주세요
당근을 썰어주세요
대파를 썰어주세요
오이를 썰어주세요
계란은 3개를 준비해주세요
먼저 베이컨을 볶다가 짜투리 재료들 썰어둔것을 볶아주세요
재료가 어느정도 익으면 계란을 까서 넣어주세요
뒤집기 힘들기때문에.. 접시를 받쳐서 뒤집어가면서 앞뒤로 익혀주세요
잘 익은 계란범벅에 케찹을 뿌리고 오이를 올리면
계란범벅 완성이에요
팁-주의사항
계란을 뒤집을때 어렵기때문에 접시를 받쳐서 뒤집어야되요~
안그러면..다~ 흐트러져요~

등록일 : 2016-04-10

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