남은김밥 활용 요리/김밥 크로켓

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남은김밥 활용 요리/김밥 크로켓

김밥 손이 많이가 한번 만들면 많이 만들게 되는데 꼭 몇줄이 남게 되더라구요~
다음날 먹으려면 전자레인지에 살짝 돌려 주거나 계란옷 입혀 김밥전으로 많이
부쳐 먹는데 물리더라구요~
새롭게 김밥을 튀겨 봤는데 김밥전보다 김밥튀김이 훨씬 더 맛있네요~
김말이 느낌도 살짝 나구요ㅎㅎ
남은 김밥 이제 빠삭하게 튀겨 김밥크로켓으로 즐겨 보세요~

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

남은 취나물김밥
2줄 구매
계란
2~3개 구매
빵가루
200g 구매
튀김유
약간 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 빵가루 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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시금치 대신 취나물을 살짝 데쳐 소금, 참기름으로 밑간해 넣어 봤어요~
계란지단,볶은당근, 맛살, 채썰은 단무지, 간장에 조린 어묵조림, 취나물을 김밥속에 넣어 봤어요~

구운김에 밑간한 밥을 깔고 깻잎깔고 그위에 준비한 재료를 듬쁙 올려 돌돌 말아 주면 향긋한 취나물김밥이 완성 되요~

먹기 좋게 썰어 냉이된장국이랑 먹었어요~

먹다 남긴 김밥은 냉장고속으로~~
남긴 김밥으로 김밥 크로켓을 만들어 봤어요~

남은김밥, 빵가루, 계란, 튀김유만 준비면 되요~

잘 풀어 둔 계란에 김밥을 넣어 계란옷을 입혀 주세요~

빵가루옷을 입혀 주세요~

빵가루옷을 입힐때 꾹꾹 눌러 가며 빵가루옷을 잘 입혀 주세요~

팬에 튀김유를 부어 160도~170도 정도 되는 너무 높지 않은 온도에서 빵가루옷 입은 김밥을 하나씩 넣어 주세요~

노릇한 색이 나도록 바삭하게 튀겨내 주면 되요~

튀겨 낸 김밥은 키친타올에 기름기를 쏙 빼 주면 김밥크로켓 완성되요~

: 너무 높은 온도에서 튀기면 탈수 있으니 온도 조절을 잘 해 주세요~
과일 곁들여 드시면 한끼 식사로도 든든해요~
크림치즈에 찍어 먹어도 맛있어요~
기호에 따라 케첩이나 머스터드소스등 좋아하는 소스에
찍어 먹으면 맛있게 드실수 있답니다
식어도 맛있어 도시락에 담아가도 좋아요~

김밥크로켓 관련 상품

등록일 : 2016-04-08 수정일 : 2016-04-08

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