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봉자바리

백종원 어묵볶음 - 오뎅볶음 황금레시피라고~간단종결어묵볶음?

그냥 초 간단하게 반찬하나 뚝딱 만들고~
룰루랄라 하는거죠~^^
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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모든 재료준비.
먹기좋은 크기로~맘에드는 모양으로~
감자는 금새 익어야하니 조금 얇게 썰어주심이 좋답니다.
마늘오일 2큰술 넣고 볶아줍니다.
마늘오일 없으시면 오일2큰술에 다진마늘 1큰술 넣어주면 됩니다.
감자, 어묵, 당근 넣고 볶아 주세요.
마늘향이 솔솔~
물1/3컵을 부어주세요.
약..모든재료가 자작자작...
푹 잠기지 않을 정도요.
설탕1큰술을 먼저 넣어줍니다.
전 요즘 허니파우더를 사용합니다.
은은한 단맛이 더 맛있어요.
단맛이 베어들때...
간장 3큰술을 넣고 볶아 줍니다.
물이 졸아들때쯤
양파와 대파를 넣고 슬쩍 볶아 주세요.
볶아 볶아~~
(사진이 확~바뀌죠?ㅋㅋ배터리가...없어서...ㅋㅋ)
마지막에 참기름 넣어서 마무리하고 불에서 내려줍니다.
팁-주의사항
설탕을 먼저 넣어줍니다~

등록일 : 2016-04-05 수정일 : 2016-04-05

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 27

필. 2018-04-04 15:41:44

음..항상 사먹기만 하던 반찬을 직접 만들다니..^^;; 맛있고 간편한 레시피 감사합니다. 

sumeh**** 2017-08-10 17:42:50

재료다넣고보니 감자가안익어서 물또넣고간장더넣고해서 겨우완성했어요 ㅋㅋ 감자얇게썬다고했는데 다음엔더더앏게썰어야할까봐요 맛은있어요 

이은정 . 010.5704.5880 2017-02-01 21:33:35

지금 요리 했는데 너무 느끼하지도 않고 딱 입맛에 좋네요~^^애들 해주면 좋아할것같아요 

댓글 2
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