[아스파라거스베이컨말이&팽이버섯베이컨말이] 생일메뉴 만들기 - 양싸

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양싸

[아스파라거스베이컨말이&팽이버섯베이컨말이] 생일메뉴 만들기 - 양싸

가끔 생일상 메뉴..
고민하시잖아요?
아스파라거스 베이컨말이나
팽이버서 베이컨말이..
생일상 메뉴로도 좋고
도시락 메뉴로도 좋아요!!!

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[아스파라거스 베이컨말이]

아스파라거스
11개 구매
굵은소금
1꼬집 구매
베이컨
11개 구매

[팽이버섯 베이컨말이]

구매
팽이버섯
1개 구매
베이컨
7개 구매

노하우

▶ 아스파라거스 손질법

▶ 아스파라거스 보관법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

조리순서Steps

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아스파라거스는 깨끗이 씻어
밑둥을 조금 잘라내주세요.

냄비에 굵은 소금 한꼬집을
넣고 끓이신 후 아스파라거스를 30초 데쳐줍니다.

체에 받쳐 물기 빼주세요.

물기뺀 아스파라거스와
베이컨을 하나씩 돌돌 말아줍니다.

후라이팬에 식용유 두르시고
중불로 맞춰주시고 베이컨 끝부분을 밑으로 가게
놓고 구워주세요.
베이컨이 말린 끝부분부터
구워주셔야지 안풀리고 모양유지가 되거든요.

노릇 노릇 앞뒤로 옆으로 구워주세요.

그냥 드셔도 짭짤하니 맛있지만
스위트 칠리소스와 함께 드시면
더 맛있더라구요.

팽이버섯은 물에 씻어
밑둥을 잘라내고
먹기좋은 크기로 나눠서
베이컨으로 돌돌 말아줍니다.

후라이팬에 식용유 조금 두르시고 중불에서 구워줍니다.
아스파라거스와 마찬가지로
베이컨이 말린 끝부분부터
구워 모양을 고정시켜주세요.
앞뒤옆으로 구워주시면 끝!!
예랑이가 너무 좋아하더라구요.
요즘 운동해서 기름진거는
잘 안먹는데 그래도 팽이버섯이랑 아스파라거스가
채소라서..
나름 기름기 적은 메뉴로 짰어요.

아스파라거스베이컨말이 관련 상품

등록일 : 2016-04-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/dktkalsdid24

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 3

비니이모 2016-11-30 15:37:44

집들이음식으로했어요~처음하는거여서 베이컨이 자꾸 떨어져서 쫌 힘들었지만 만족하게나왔어요~~칭찬들었어요~ 감사드려요^^

쉐프의 한마디2016-11-30 18:49:34

우와!!! 맛있겠어용!!!^^

곽나리 2016-06-03 19:39:49

정말 최고예요~~

쉐프의 한마디2016-06-04 11:20:07

감사합니당!!!^^

튼튼이맘~♡ 2017-01-31 20:02:04

첨해본건데 나름해볼만하네요 아직 맛은 안봤어요ㅎ

쉐프의 한마디2017-02-22 14:58:34

넵!! 감사합니당~~*^^*

댓글 1

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