한 끼 뚝딱, "스팸마요덮밥"♪

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서재인

한 끼 뚝딱, "스팸마요덮밥"♪

간단하게 한 끼 요리 만들기~
다들 집에 한두개쯤은 가지고 있을 법한 스팸을 이용한 덮밥!!
일명, 스팸마요덮밥인데요~
한그릇요리로 포만감있게, 맛나게 먹을수가 있답니다.
만들어 볼까요^^

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
스팸
1/2조각 구매
계란
2개 구매
양파
1/4조각 구매
실파
1스푼 구매
마요네즈
구매
소금
구매

[스팸볶을때 양념]

돈까스소스
2스푼 구매
물
1스푼 구매

노하우

▶ 햄통조림 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 돈까스소스 조리법

조리순서Steps

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계란2개는 잘 풀어주고 소금 한꼬집 넣어 간을 맞춥니다.

프라이팬 달군 뒤 약불에서 소량의 식용유를 넣고 지단을 만들어 줍니다. 앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐준 뒤 한 김 식혀주세요.

지단이 식을 동안 스팸을 깍둑썰기 해줍니다. (사진엔 없지만 이때 양파도 같이 썰어주세요)

스팸을 노릇노릇하게 구워주고요~ (스팸에서 기름이 나오기 때문에 식용유는 넣을 필요없습니다)

스팸이 노릇노릇해지면 미리 썰어놓았던 양파를 넣어서 같이 볶아줍니다.

양파가 투명해지면 돈까스소스2스푼, 물1스푼을 넣어서 볶은 뒤, 양념이 잘 스며들도록 졸여줍니다.

실파도 조금 다져주고요~

아까 미리 부쳐놓았던 지단은 동그랗게 돌돌 말아줍니다.

그리고 채썰어주세요~ 지단이 식으면서 탄력이 생겨 부서짐없이 잘 썰어져요^^

그릇에 밥 한공기를 펼쳐서 담아주고요~

지단 썰어놓은 것을 듬뿍 올려주세요~

스팸과 양파를 볶았던 것도 지단 위에 듬뿍 올려주고요~

마요네즈를 지그재그로 뿌려줍니다. 마지막은 실파를 올려 마무리!! 영양만점 한그릇 요리, "스팸마요덮밥" 완성★★

: 스팸을 그냥 썰면 도마에 기름이 묻어나니 우유팩 깔고 써는거 추천드려요~ (기름기 있는 음식이나 냄새나는 생선류 등등 모두 우유팩 추천!!)
마요네즈 뿌릴때는 깍지를 이용해도 되지만..
그게 없다면 지퍼백에 마요네즈를 넣은 후,
모서리를 살짝 잘라서 뿌려주세요~

스팸마요덮밥 관련 상품

등록일 : 2016-03-29 수정일 : 2016-03-29

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/believe1011

sns

요리 후기 2

유시루 2016-05-11 20:17:11

간편하게 돈까스소스 만으로 맛을내고 마요네즈가 살짝 달짝지근한 맛을 내는것이 되게 맛있네요^^ 신랑이 아주 좋아합니다

쉐프의 한마디2016-05-12 11:19:29

달콤하니 취향저격되셨나요?ㅎㅎ 소스는 다양하게 어울리고 간편하게 만들어 먹기 좋은요리인듯해요ㅎㅎ 감사합니다♡

자야~^^ 2016-04-04 22:10:29

고소하고 맛났어요~~저는 참고로 소스를 데리야끼소스를 첨가하였네염^^

쉐프의 한마디2016-04-05 09:08:26

자야님의 데리야끼소스가 더 먹음직 스러웠을거 같아요~^^ 전 집에 있는 재료 활용하느라ㅋㅋㅋ 감사합니다♡

댓글 1

#스팸요리 #스팸 #스팸마요덮밥 #한그릇요리 #간단한요리 #손님초대요리 #한접시요리

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