오트밀 단호박 스프

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미니쿡쌤

오트밀 단호박 스프

몇일전 호박죽 만들고 남은 재료가 있어서 오트밀
호박수프를 만들어보았어요^^
오트밀은 귀리로 잘알려져 있는 오트를 가마로 굽고
압착하여 쉽게 조리할수 있도록 가공한 식품입니다
미국 타임즈에서는 건강식품 리스트에 올리기도 하였는데요.다이어트효능.염증항암효과.불면증완화
피부미용효능.심혈관질환예방.치질.면역력증진에
좋다고합니다.무엇보다 오트밀속 프로그스타 글리딘
성분이 들어있어 염증이 생기는 것을 예방해주는효
능을 가지고있어 암환자들에게 좋은 음식입니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

찐 단호박
300g 구매
오트밀 200ml
1C 구매
우유
500ml 구매
현미차 200ml
1C 구매

[양념]

소금
약간 구매
아가베시럽
약간 구매
오트밀
약간 구매

노하우

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

▶ 단호박 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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단호박은 찜기에 푹찐다음
식혀서 믹서기에 현미차와
함께 넣고 갈아줍니다

냄비에 단호박과우유를 붓고
약불에서 저어주면서 끓여
주세요.
폭폭 끓으면 오트밀을 넣어
저어주면서 소금을 넣어
취향껏 간을 해주세요

완성그릇에 담기전에
아가베시럽을 넣어 맛을
내주시고 담아주세요
토핑용 오트밀은 마른팬에
한번 볶아주신후 얹어주세요
쉽고 간단하게 바쁜아침에
학생들이나 환자분과어르신들 입맛에
영양듬뿍.오트밀 단호박수프
맛있게 드셔보세요

오트밀단호박스프 관련 상품

등록일 : 2016-03-26 수정일 : 2016-03-26

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레시피 작성자About the writer

엄마의 힐링요리/내가먹은음식이곧나입니다~마음을나누는행복요리

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