Name: 귤잼
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 귤과육 600g; 설탕 300g; 레몬즙 2큰술; 베이킹소다 약간

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대상

귤잼

따뜻한 방 안에서 까먹으면 맛이 두 배~ 귤!
손이 노랗게 되는 것도 모를 정도로 푹 빠져서 먹곤 하죠? 이렇게나 맛있는 귤이 상하는 것을 그냥 두고 볼 순 없죠.

1인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

귤과육
600g 구매
설탕
300g 구매
레몬즙
2큰술 구매
베이킹소다
약간 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

귤과육 속 알맹이만 꺼내어 준비한다.

냄비에 속 알맹이와 설탕을 담아 1시간 놔둔다.

센불에 끓인 후 레몬즙을 넣고 약불로 졸인다.

한김 식힌 후 보틀에 담아 냉장보관한다.

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등록일 : 2016-03-24

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