치킨 하와이안 카나페

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치킨 하와이안 카나페

달콤한 고구마 위에 쫄깃한 닭다리살! 새콤달콤한 파인애플과 토마토소스까지 완벽한 핑거푸드! 치킨하와이안카나페의 맛이 궁금하다면?
청정원 1대 쉐프, 요리 유튜버 소프의 닭을 이용한 파티 음식 스페셜레시피를 확인해보세요!

1인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 생크림 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 닭다리 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

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닭고기는 소금과 후추로 밑간하고 소주로 누린내를 잡는다.

식빵을 자른 뒤 버터를 바르고 약한 불에 구워준다.

고구마를 적당한 크기로 썰어서 끓는 물에 삶는다.

팬에 파인애플을 넣고 적당히 익으면 올리브 오일을 첨가한다.

고구마를 으깨고 생크림, 꿀을 넣어 샐러드를 만든다.

팬에 올리브유를 두르고 로즈마리를 넣은 후 닭고기를 구워준다.

어느 정도 익으면 파인애플 통조림 국물과 스테이크소스를 넣는다.

빵에 샐러드>토마토 소스>닭고기>파인애플>파마산치즈>파슬리가루를 올린다.

치킨카나페 관련 상품

등록일 : 2016-03-24

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