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대상

커리치킨샐러드

커리 향을 품은 달콤, 고소한 닭 가슴살에 매콤하고 고소한 드레싱 아래 싱싱한 샐러드까지! 커리치킨샐러드의 맛이 궁금하다면?

청정원 1대 쉐프, 요리 유튜버 소프의 닭을 이용한 파티 음식 심플레시피를 확인해보세요!
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 훈제닭가슴살 2팩
  • 로메인
  • 라디치오
  • 루꼴라
  • 마요네즈
  • 플레인요거트
  • 생크림
  • 카레여왕
  • 구운마늘
  • 구운양파
  • 소금
  • 후추
  • 피스타치오

동영상

조리순서Steps
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각종 채소를 찢어 얼음물에 담가둔다.
닭 가슴살을 찢어둔다.
마요네즈, 요거트, 생크림, 카레여왕 분말, 소금, 후추로 드레싱을 만든다.
물기를 제거한 채소를 접시에 담는다.
닭 가슴살을 드레싱에 버무리고 채소 위에 얹는다.
남은 드레싱과 생크림, 카레여왕 스파이스 분말을 뿌린다.
잘게 다진 피스타치오를 뿌리면 완성.

등록일 : 2016-03-24

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