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시크제이맘

들깨느타리버섯볶음

들깨가루를 넣어 고소함이 진한 느타리버섯볶음입니다.
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 느타리버섯
  • 대파
  • 식용유
  • 들기름
  • 맛술 2
  • 올리고당 1
  • 다진마늘
  • 들깨가루
  • 후춧가루 약간
  • 간장 3
조리순서Steps
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간장 3,맛술 2,올리고당 1,다진마늘 1/2,들깨가루 3, 후춧가루 약간, 다진파 양념장을 만들어 주세요.
팬에 식용유를 두르고 버섯, 양파를 볶아 줍니다. 3분정도 볶다 만들어 놓은 양념장을 넣어 골고루 볶아주세요. 마지막에 들기름 살짝 넣어 마무리 해주세요.
고소한 느타리버섯볶음 아이반찬으로도 좋아요. 느타리버섯 말고 새송이 버섯으로 만들어도 좋아요. 들깨가루를 넣어 고소함이 진하네요.

등록일 : 2016-03-23 수정일 : 2016-03-25

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 17

안귀찮아 2017-06-11 13:59:22

느타리버섯 싫어하는데, 이렇게 조리해놓으니 진짜 맛있네요~ 감사합니다^^ 

K♡IN 2018-11-26 23:50:10

느타리버섯 대신 콩새송이 버섯으로 만들었는데 너무 맛있게 잘 먹었어용. 소스가 넘 고소해요. 반찬없을때 간단히 만들수 있는 메뉴네요. 감사합니다^^ 

라이공주 2019-04-06 16:33:42

오랜만에 맛난 버섯볶음 먹엇어요^^ 짭쪼롭하고 달짝찌근하면서 고소한 아주 여러가지 맛이 조화로운 맛이였어요 저는 느타리2팩에 한번데쳐서 물끼짜서 볶았어요 수분이 너무 많은걸 싫어해서요 나중에는 양파랑 청양고추 조금넣어서 하면 좋을거 같아요 

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