건강짱짱 맛도짱짱! 부추무침으로~고기를 더 맛있게! (부추비빔밥)

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마이쏭

건강짱짱 맛도짱짱! 부추무침으로~고기를 더 맛있게! (부추비빔밥)

퇴근길. 고기가 너~~어무 땡기는 마이쏭은, 당장 마트로 ㄱㄱ ㅋㅋㅋ~
오호~! 벌집삼겹살. 보자마자 너 당처엄! 삼겹살엔 파절이지만, 오늘은 부추무침이랑 먹꼬 싶어염!!
소고기랑도 찰떡궁합~ 삼계탕같은 닭요리에도, 찰떡궁합을 자랑하는 요 부추무침~!!
얼릉 요 녀석 맛나게 무쳐~ 삼겹살을 더더더 맛나게 먹어봅시다!

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
1팩 구매
양파 작은거
1개 구매

[양념]

다진마늘
1큰술 구매
고춧가루
2.5큰술 구매
간장
1큰술 구매
멸치액젓
1큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
깨소금
약간 구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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재료준비! 부추님과 양파님 되시겠어요! 간단~하쥬?
양파는 찬물에 담가놨다가 물기를 꼭~ 빼서 사용하시면 아린맛이 없어 지겟쥬?
냉장고에 있던 양파는 생략가능 !

분량의 양념을 넣고 살살 버무려 주면 망고땡!
너무 퐉퐉! 버무리면 부추 풋내가 나니 살살 다뤄주세유~

깨소금 살살~ 뿌려 마무~으리! 으리으리!!

참 쉽쥬? ㅎㅎ 이제 고기랑 궁합이 얼마나 잘 맞는지 확인차 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

오메~ 말해뭐해 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 느끼함을 단박에 잡아주는 요 부추무침!
와. 너무 맛있지말입니다.

먹고~

또 먹고 또먹고ㅎㅎ

고기를 먹고 난 후엔, 단연 볶음밥을 먹어줘야 하지만,
이 부추무침. 얼마나 맛있었냐하면. 마이쏭이 볶음밥을 포기하고, 남은 부추무침에 밥을 사악~ 비볐다는 ㅋㅋㅋ

그냥 부추무침에 들기름 사악~ 깨소금 솔솔!

슥슥 비벼만주면!!!!!!!

이게 맛 없을 수 있나요? ㅋㅋㅋㅋㅋ 와악. 너무 마싯어여!!!!!!!!!!!!!
무침이~ 매콤~하니 양파가 아삭! 들기름이 꼬소~ 한게 깨소금이 톡톡!

고기가 없어도 요 부추무침에 밥이 비벼먹고 싶을만치 너무 맛나는거잇쥬?ㅎㅎ파절이도 짱이지만 요 부추무침도 대에박~~!!

부추무침 관련 상품

등록일 : 2016-03-21 수정일 : 2016-03-21

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레시피 작성자About the writer

네이버블로그- 마이쏭의맛있는이야기

포토 리뷰 1

요리 후기 1

날다오 2016-04-18 18:42:10

맛있었어요 ㅎㅎ 저는 참기름을 안넣었는데 양념자체가 맛있었어요 ㅎㅎ

댓글 0

#부추 #부추겉절이 #부추요리 #부추무침 #부추무침비빔밥 #부추겉절이비빔밥 #부추비빔밥 #비빔밥

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