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이오eo25

손쉬운 밑반찬 만들기~~ 애기새송이버섯 꽈리고추 간장볶음

봄이 성큼 다가와 따사로운 햇살에

나른해지는 요즘 날씨~~

애기새송이 버섯과 꽈리고추로

손쉽고 간단하게 밑반찬 만들어 보았어요

착한 가격의 간단한 밑반찬~~
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 애기 새송이버섯 1/2봉지
  • 꽈리고추 1줌
  • 청주 1큰술
  • 식용유 1큰술
    [양념]
  • 송송썬 대파 1큰술
  • 다진마늘 1/2큰술
  • 간장 2큰술
  • 설탕 1/2작은술
  • 볶음깨 약간
  • 참기름 1작은술
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
달군 팬에 식용유를 넣고
청주 한 큰술 넣어주었어요
송송 썬 대파와 다진 마늘 넣고
간장과 설탕 넣고 살짝 볶다가
마지막에 참기름과 볶음깨 뿌려주면 끝~~
팁-주의사항
살짝 볶는 요리라서 애기 새송이 버섯 큰 건 반으로 자른 뒤 볶아주어야 간이 배어들죠~~
꽈리고추는 맵지 않아도 고추 향이 향긋하게 나라고 반으로 잘라 주었어요

등록일 : 2016-03-17 수정일 : 2016-03-17

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 5

준영맘 2016-03-29 17:14:27

집에 꽈리고추 남은게있어서 넣고만들었어여. 담백하고 맛있네여^^ 좋은레시피 감사해여~ 

쉐프의 한마디2016-03-31 14:17:14

단백한 맛~ 좋아요~~ 감사합니다

물총공주 2019-11-05 20:22:02

맛있었어요. 양념으로 쓰일 수분이 부족하다고 생각했었는데 버섯에서 나오더라구요. 전 쫌 싱거울것 같아서 간장한스푼 더 넣었어요. 

상호와우니 2018-05-28 06:45:53

덕분에 간단하고 맛나게 요리 했네요~~^ 

댓글 1
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