Name: 유자청으로 만드는 새콤달콤한 유자청소스 / 유자소스♬
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 유자청 10T; 식초 7T; 양파 1/4개; 파슬리가루

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63,113

꽃라라

유자청으로 만드는 새콤달콤한 유자청소스 / 유자소스♬

겨울이면 집에 한가득 있는 유차정으로, 새콤달콤한 소스 만들기 도전 !

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

양파1/4개는 잘게잘게 다져 준비합니다.

유자청10T와 식초7T 잘 섞은 다음

믹서기에 갈아주세요!
잘게 다지는 것도 좋지만 저는 ~ 부드러운 식감의 소스를 먹고 싶어서 믹서기에 갈아주기로 했답니다.

짠~~~~~ 부드럽게 잘 갈린 유자청 소스랍니다.
식초가 들어가서 새콤새콤

거기에 잘게 다진 양파를 넣고

잘 섞어 주세요.

그리고 ! 여기서 마지막 라라의 킥!
파슬리 가루를 솔솔 뿌리면 끝!
파슬리 가루는 생략해도 좋고,

: 파슬리가루가 없으면 생략가능하지만 되도록 넣어주세요^^

유자청 관련 상품

등록일 : 2016-03-16 수정일 : 2016-03-16

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레시피 작성자About the writer

꽃라라

http://blog.naver.com/rar24

요리 후기 6

supianist 2020-04-02 13:25:49

와~~~~ 맛있어서 한접시 뚝딱!! 그런데.... 이거 6인분사이즈 ㅠㅠ (둘이서 6인분먹은거 이거실화냥 ㅋㅋㅋ) 그만큼 잘 먹었습니다^^

아닌 2021-09-11 09:28:32

맛있게 먹었습니다 비율은 늘 귀차니즘이라 대충했는데도 완전 맛나네요

파란숲 2020-06-02 14:19:54

달콤세콤유자향이 넘 좋아요~ 조금 달아서 식초 더 넣었어요 굿♡♡♡

평강의동산 2017-03-25 20:17:48

맛있어요~감솨요!

현 &&《《《 2021-09-12 12:51:26

유자청 소스 따로 판매하는걸루 블루베리 와견가루추가했어욤

미인샵 2019-07-13 09:20:42

넘 맛잇어요~^^

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#샐러드소스 #유자청소스 #유자소스

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