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히로

소세지야채볶음

소세지는 정말 다양하게 응용이 가능한 식재료죠. 맥주안주로도 완전 좋은 그 소세지야채볶음이랍니다.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 소세지
  • 가래떡
  • 브로콜리
  • 감자
  • 양파
  • 파마산치즈
  • 다진마늘
  • 파슬리가루
  • 허브솔트
  • 버터
조리순서Steps
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양파와 소세지를 제외한 재료들은 익혀서 사용했습니다. 특히 감자는 큼직 깍두기 모양으로 썰어서 익혔구요. 브로콜리는 소금 넣은 끓는물에 데쳤으며 가래떡도 끓는물에 살짝 익혔어요.
일케 썰거나 데치거나 하는 방법으로 재료 준비 끝.
이제 볶아보옵시다. 팬에 버터와 다진마늘을 넣고 달달 볶아주고요.
재료들을 몽조리 투하합니다. 불은 중불이나 약불 강추요.
허브솔트를 좀 넣고 달달 볶아주고 있어요.
파마산치즈랑 파슬리가루를 솔솔 뿌려서 완성합니다.
완성. 맛있어보이쥬? 사실 완전 맛났어요. 소세지만 먹어도 사실 맛있었구요. 씹는맛도 오돌도올 즐거웠구요.

등록일 : 2016-03-08 수정일 : 2016-03-11

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레시피 작성자About the writer
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