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장분순

주말아침 김치볶음밥 김치찜

주말아침 늦잠자고 일어나니 반짝반짝 초롱초롱 한 눈으로 나를 쳐다보고 있는 저 해 맑은 얼굴들~배 고프다고 아우성~빨이 먹을수 있는 음식이 뭐 있을까?~냉장고에 김장김치가 한가득~초스피드 볶음밥과 찜을 만들었어요^^♡
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 1캔
  • 김치 1/2포기
  • 돼지고기 400g
  • 3장
  • 계란 6알
    [양념]
  • 국간장 3큰술
  • 설탕 2스푼
  • 참치액젓 3스푼
  • 굴소스 1스푼
  • 들기름 4스푼
  • 고추가루 2스푼
  • 4컵(종이컵)
조리순서Steps
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햄 김치를 쫑쫑 썰어주고 찬밥도 준비하고 달군팬에 들기름1스푼 넣고 볶아주세요
달군팬에 들기름 계란 국간장 쬐금 넣고 마구 마구 젛어서 볶아주세요
볶은 계란을 밥위에 얹어서 다시한번 볶아주세요
김을 봉투에 넣어서 잘게 부셔 넣어주세요
굴소스 넣고 간을 맞춰주면 맛있는 볶음밥 완성 됬어요
달군팬에 들기름 넣고 돼지고기를 달달 볶다가 김치 머리만 뚝 짤아서 넣어주시고 물넣고 고추가루 설탕 국간장 참치액젓 넣고 중불에서 30분정도 찜해주세요
맛있는 김치찜 완성 됬어요^^♡
팁-주의사항
들기름에 김치를 볶으면 부드럽고 맛나요 김치찜은 맵지않게 짜지않게 만들어야 깨운하고 맛나요~볶음밥은 김칫국물 조금넣고 볶아주면 부드럽고 맛나요

등록일 : 2016-03-06

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