* 토스트의 별미 옛날에 먹었던 그 맛 그대로

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초이맘

* 토스트의 별미 옛날에 먹었던 그 맛 그대로

* 식빵만 보면 생각나게 하는 토스트 예전에 시장에 가서 사 먹었던 그 맛이 그리워 만들어 먹게 된 옛날 길거리표 토스트 양배추와 당근만 들어 있던 토스트인데 어찌나 맛나던지 아이들 간식을 해주려니 야박스러운 것 같아 햄과 양파도 넣고 해먹였더니 정말 옛날 맛이 나서 또 해 먹고 또 해 먹고 하다 보니 아이들이 더 좋아하게 된 토스트 야채의 식감이 살아 있다고 하면서 이제는 아이들이 더 좋아해서 소개해드리려고 해요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 무염버터 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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* 양파 1개. 햄, 당근, 양배추 3잎, 준비해주세요.

* 식빵 4쪽, 무염버터 2쪽, 계란 4개, 케첩 준비해주세요.

* 계란 깨서 준비하세요.

* 소금 1 T 스푼, 설탕 2 T 스푼 ( 단맛을 좋아하신다면 좀 더 넣으세요.)

* 계란 골고루 풀어주세요.

* 계란에 햄과 야채를 섞어주세요.

* 무염 버터를 녹여주세요.

* 무염버터를 녹인 다음 빵을 구워주세요.( 토스트기도 이용했어요.)

* 준비해놓은 계란과 햄과 야채를 섞어준 것을 부어주세요. 약한 불로해주세요.
( 너무 오래 익히면 야채의 식감이 없어져요.)

* 두툼하게 먹고 싶어서 반으로 접었어요.( 가스불을 꺼주시고 남은 열기로 해도되요)

* 어느 정도 익으면 뒤집게를 이용해서 잘라주세요.

* 구워 놓은 계란 위에 얹어주세요.

* 기호에 맞게 케첩을 뿌려주세요.

* 옛날 그대로의 맛있는 토스트가 완성되었어요.

: * 2인분 가지고 4인이 먹었어요. 계란을 뒤집기가 잘 안될 때는 불을 꺼주고 조금 있다가 뒤집어 주면 잘 뒤집어 져요. 계란을 자를 때도 불을 끈후에 잘라주면 잘 자를수 있어요.

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등록일 : 2016-03-06 수정일 : 2016-03-22

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/hanim_choi

sns

요리 후기 1

찌니랑똥지랑 2016-03-15 14:55:43

조금 변경해서만들었지만 맛있게먹었어요^^

쉐프의 한마디2016-03-17 16:42:53

안녕하세요. 맛있게 만들어 드셨다고 하니 기뻐요. 리뷰어도 감사드려요.자주 들어와 보세요. 오늘도 행복하고 상쾌한 하루보내세요.~~^^

댓글 2

#토스트 #야채토스트 #옛날토스트 #계란토스트 #토스트만들기 #토스트레시피 #간식 #간식만들기 #하이초이맘쿡

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