고소하고 맛있는 야채 치즈전

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,524

상품목록

프랑스아줌마

고소하고 맛있는 야채 치즈전

야채를 잘게 썰어넣어서 아이들도 거부감없이 먹을수 있고 치즈가 들어가서 너무 고소하고 맛있어요. ^_^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 브로콜리는 끓는 물에 넣고 살짝 데쳐주신 다음에 꺼내어서 찬물로 헹궈줍니다.
브로콜리, 피망, 햄은 잘게 썰어서 준비해주세요.
tip.
양은 한주먹이라고 적었는데, 썰기전에 크기가 주먹크기 정도씩이예요.

넉넉한 크기의 그릇에 썰어놓은 재료들을 모두 넣어주세요.
그리고 치즈가루,부침가루,계란,마늘가루를 넣어줍니다.
입맛 혹은 햄의 짜기에 따라서 소금,후추도 살짝 넣어주세요.
그리고 다같이 잘 섞어줍니다.

사진처럼 걸쭉한 느낌으로 반죽이 나오면 됩니다.

후라이팬에 식용유를 적당히 둘러주시고, 팬이 달아오르면 밥수저로 한수저씩 퍼서 동그랑땡이나 전 부치듯이 부쳐주세요.
불의 세기는 약~중불로 해서 구워줍니다.
tip.
전의 두께가 두꺼울수록 불은 더 약불로 해주세요. 그렇지 않으면 속은 익지 않고 겉만 익을수가 있어요.

전 같은거 부치실때는 바다에 닿은 부분의 가장자리가 노릿노릿해지는게 보이면 그때 뒤집어주시면 됩니다.

: 1.어떤 야채를 사용하느냐에 따라 질감과 맛의 차이는 조금씩 있겠지만, 집에 있는 다른 야채들을 사용하셔도 됩니다
2.에멘탈과 체다 치즈가 믹스된 가루를 사용했지만, 그게 없으면 에멘탈이나 체다 중에 한가지만 넣으셔도 돼요.
3. 햄 대신에 소세지를 썰어서 사용하셔도 됩니다.
4. 소금과 후추는 취향에 따라 생략 가능합니다.
(햄의 짠맛에 따라 조절해주세요.)
5. 계란의 크기가 다를 수 있으니... (제가 사용한거는 살짝 작은편이였어요.)
계란은 하나 넣고, 다 섞어보신 후에 모자라면 하나 더 넣어주세요.
반죽이 너무 질면 부침가루를 조금 더 넣어줍니다.
6. 치즈가 들어가있기 때문에 따뜻할때 드셔야 더 맛있어요. 식으면 치즈가 안에서 좀 굳기 때문에 여전히 맛은 고소해도 따뜻할때가 더 맛있땁니다.
7. 취향에 따라 초간장, 양념간장, 케찹,마요네즈.. 등을 찍어 드셔도 맛있어요.
8. 부침가루가 없을시 밀가루로 대체해주세요

야채치즈전 관련 상품

등록일 : 2016-03-02 수정일 : 2016-03-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

프랑스아줌마

http://blog.naver.com/mariean23

sns

댓글 0

#야채 #치즈 #전요리 #간식 #어린이 #안주 #야식 #밑반찬

황태국 맛보장 레시피

1

3대천왕 황태국 - 사골국물처럼 뽀얀 황태국 비법

밥심은국력

5.0(369)
2

황태국~맛있는 황태국은 이렇게 끓여요.

레몬스아뜨리에

5.0(48)
3

[황태요리] 황태국 끓이는법 간단해요 :D

엄쑤

4.9(30)
4

시원한 국물 맛이 일품 황태국

풀향기

5.0(11)

감자계란국 맛보장 레시피

1

포슬포슬 따끈한 감자계란국

춤추는곰

4.9(198)
2

감자계란국

예예

5.0(39)
3

계란국 감자 넣고 파실하게

요리쿡조리쿡

4.8(10)
4

♡북어 감자 계란국♡ 초간단 해장국 만들기~!!

행복여행가

4.5(10)

파무침 맛보장 레시피

1

백종원 파무침

아이홈미트

4.9(40)
2

진짜 쉬움. 고기구울 때 필수 2종 반찬! 고깃집 파무침, 양파초절임 만들기

얌무

5.0(25)
3

백종원 파무침 만들기 - 삼겹살 단짝!

고래언니

4.9(16)
4

파절이 파무침 # 돼지고기 삼겹살 찰떡궁합

숑하우스

4.9(13)

약밥 맛보장 레시피

1

밭솥으로 만드는 초간단 약밥

꼼지락♡

4.9(180)
2

전기밥솥 약밥 만드는법 쉽고 빠르게

혀니ㅋ

4.9(79)
3

약밥 만드는법 부모님 생신 약식 케이크 만들기

요리하는아내

4.9(64)
4

손이 많이 가는 약밥은 이제 그만! 쉽고 간편한 약밥 만들기

만개의레시피

4.9(51)

아삭이고추된장무침 맛보장 레시피

1

5분이면 뚝딱~! 아삭이 고추된장무침,밑반찬레시피

꽃청춘이주부

5.0(200)
2

아삭이고추된장무침 정말 간단하게~*

탁주부

4.8(28)
3

아삭이고추된장무침 - 간단반찬 아삭이고추무침

시크제이맘

5.0(17)
4

아삭이고추 된장무침 만들기

동주

4.8(14)

닭가슴살볶음 맛보장 레시피

1

갈릭 닭가슴살버섯볶음

에이플퀸

4.8(91)
2

당신의 다이어트를 책임져줄, 닭가슴살 고구마 볶음

롯데주류 미림

5.0(24)
3

다이어트 할때는 닭가슴살 깻잎볶음 .

카리스마정민

4.8(20)
4

닭가슴살양배추볶음 든든한 반찬

요리쿡조리쿡

4.8(19)

참치죽 맛보장 레시피

1

야채참치죽

놀러와용뇨미

4.9(162)
2

든든하게 시작하는 아침식사! 참치죽

만개의레시피

5.0(47)
3

집에서 만든 야채참치죽! 본죽 참치죽 뺨때리네요~

나지로그

4.8(14)
4

담백하고 깔끔해서 아침식사로 좋은 백종원참치죽 간단레시피

요리하나

5.0(8)

참치덮밥 맛보장 레시피

1

혼밥족을 위한 1인분 레시피 , 참치덮밥 레시피 ♩

달콤한꿀호떡

4.6(18)
2

참치덮밥 맛있고 구하기쉽고 심지어 저렴한!?

만개의레시피

4.0(14)
3

참치덮밥 만들기. 고추장참치볶음. 간단한 저녁메뉴. 한그릇요리

콩설기

5.0(13)
4

참치 덮밥!! 정말 간단한데 맛은 장난 아닌 덮밥을 소개합니다!!

두율이아빠

5.0(6)

라떼 맛보장 레시피

1

편의점꿀조합으로 더 맛있는 음료 만들기! 편의점음료꿀조합모음 ♥

만개의매거진

5.0(18)
2

[식약처] 고구마라떼

식품의약품안전처

5.0(8)
3

눈코입 모두 달달해지는 블루베리라떼 만들기

우유자조금관리위원회

4.8(8)
4

홍차 시럽으로 홍차 라떼 만들기

김영미

5.0(7)

무생채무침 맛보장 레시피

1

무생채무침 만드는 법 가을반찬으로 좋아요.

요리쿡조리쿡

4.9(153)
2

황금레시피~~무생채무침

꼼지락♡

4.8(38)
3

사과 무생채 무침

여사장

4.7(34)
4

쉬운 밑반찬 무우 생채무침 만들기

보라언니의집밥

4.9(32)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.