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카리스마정민

별거아닌 백종원식 닭볶음탕

제가하는식보다 간단해서 시간이단축되더군요.역쉬 백선생 !
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 닭고기 1마리
  • 감자 2개
  • 당근 1/2개
  • 양파 1개
    [양념]
  • 국간장 1국자
  • 고춧가루 1국자
  • 설탕 2T
  • 다진마늘 1T
  • 다진생강 0.5T
조리순서Steps
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감자는 한개를 네등분씩합니다.
당근.양파도 감자크기처럼 크게 썰어줍니다.
토막닭구매하여 물에 씻은 토막닭넣고 설탕2수저넘고 끓입니다.
물이끓기시작함 다진마늘1수저 .다진생강반수저넣어 줍니다
먼저감자넣고 2분후
당근넣고 또 2분후
양파넣어줍니다 .ㅡ익는순서때문에 감자.당근.양파순으로 투하
국간장 한국자 .고춧가루 한국자 넣어줍니다 .
끓이다 닭이 익었을때 파넣어주고 청고추나 홍고추 .통깨마무리
칼칼한거원하심 고추장반수저 넣으심되요~~
팁-주의사항
기호에 따라 고추장 1/2국자 첨가할 수 있습니다.
설탕대신 양념장에 양파반개갈아 넣고 양념장을 따로만들어 두번나누어 붓고 끓임 더 맛나요~

등록일 : 2016-02-28 수정일 : 2016-03-21

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

백지수 필리아 2016-12-20 10:55:22

쉽고 맛있었어요 

댓글 2
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