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안수진

생크림 스콘

생크림 처리를 할때면 항상 머핀을 만들었는데 오늘 처음으로 스콘을 만들어봤어요 생각과는달리 바삭 폭신 고소 했고 많이 달지 않아 좋았어요 의외로 초콜릿과는 어울리지 않았어요ㅜㅜ 이 레시피는 잼양 님의 레시피입니다
3인분 2시간 이상 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 중력분 100g
  • 생크림 100g
  • 베이킹파우더 4g
  • 소금 1g
  • 설탕 18g
조리순서Steps
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볼에 생크림을 뺀 모든것을 넣고 섞어줍니다
중간에 홈을판뒤 생크림을 넣고 #모양으로 섞는다(최대한 적게 섞기)
하루정도 냉장고에 넣거나
1시간이상 넣어둔후 생크림또는우유를 발라 190도로 예열된 오븐에 20분 구워줍니다
처참한 초콜릿
팁-주의사항
최대한 반죽을 덜건들여야 해요

등록일 : 2016-02-26 수정일 : 2016-02-26

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레시피 작성자About the writer

안수진

http://Deep2350

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