간장 비빔국수 만들기 # 백 선생 소면 삶는 법

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숑하우스

간장 비빔국수 만들기 # 백 선생 소면 삶는 법

밤참 야식 별미
출출할 때 해 먹기 딱 좋은 초간단 면 요리에요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

소면 500원짜리 동전크기
1인분 구매

[양념]

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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끓는 물에 소면을 넣어주세요. 찬물 한 컵 준비.
거품이 끊어 오르면 찬물을 반컵 넣어주세요.
그러면 거품이 가라앉아요.
다시 팔팔 끊어 오르면 나머지 찬물 반컵을 넣어주세요.
또다시 끓어오르면 불을 꺼주세요.
팔팔 끓어오르는 거 3번

바로 찬물에 샤워시켜주시고 국수를 박박 문질러 주세요.
그래야 소면의 점성이 떨어지면서 붙지 않아요.
체에 물기를 빼주세요.

간장 3T, 설탕 1/2T, 다진 마늘 1/2T, 고춧가루 1/2T(생략 가능), 참기름 1/2T, 깨 조금
양념장을 만들고 소면에 2T 정도(먹어보면서 가감) 넣어 섞어주면 완성.~

: 정말 초 간단인데 별미로 아주 맛나요.~
고춧가루 빼주시면 간장 국수 고소하니 아이들도 좋아한답니다.

간장비빔국수 관련 상품

등록일 : 2016-02-20 수정일 : 2016-11-14

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/woojui98

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포토 리뷰 4

요리 후기 27

hyoya 2023-01-11 02:16:15

맛나게 잘 먹었어요.. 김치비빔국수 해 먹다가 다르게 먹으니까 새롭고 맛있네요.

songri 2018-06-05 02:24:32

간장국수 처음해먹어봤거든요 맨날 비빔국수만 해먹다가 질려서 요걸루 해먹었는데 완전 신세계입니다 굿이예요!

2024-02-25 14:26:49

아들이 안 먹네요. 국수를 안 좋아하나봄.. 그래서 제가 먹음.. 근데, 맛있네요..설탕 좀 더 넣을걸...ㅎ

겸둥 지우ㆍ지민 맘 2018-07-04 01:17:25

간장비빔은 처음해봤네요~야채볶아넣구 간장양념갈비랑 같이 먹었는데 굿~아이들이랑 맛나게 잘먹었네요~~

서원지원원호 2019-07-19 12:52:01

아이들 점심으로 만들어줬는데 맛있다며 한그릇 뚝딱했네요~^^ 또 만들어 달라는 아이들ㅎㅎ 맛있는 레시피 감사합니다~

건브라더맘 2024-03-18 21:13:36

저 레시피에 닭가슴살 김가루 고명으로 올려주니 두 아들님들 너무 잘먹는 것!!ㅋ

율리아맘 2017-02-25 13:16:24

점심으로 아이와 함께 뚝딱 해먹을 수있었네요~^^ 좋은 레시피 감사합니다!

Seunghoon Ryu 2016-02-24 07:29:17

입덧이 심한 아내와 맛있게 먹었습니다.. 간장과 고추가루의 조화

슈슈니츄리 2018-06-05 19:35:50

와~정말 이렇게 간단한데 정말 맛있어요 아이가 엄청 잘먹네요 ^^

탠쌤 2017-07-27 12:17:58

맛있게 해먹었어요 매운 고춧가루 넣었더니 땀이 막 나네요~~

금똥 2017-07-15 13:18:57

진짜 맛있어요!! 양념장도 면 삶는방법도 잘 배워갑니다☺️

갓상인 2018-06-23 20:46:30

청양고추 다진거와 식초 약간 가미 햇더니 더맛있엄ㅅ어요

하니맘0942 2016-07-01 16:21:38

김치국수먹을려다가 보여서 만들어먹었어요ㅎ 전좋아요

03110606 2017-10-30 18:56:36

저녁으로 해 먹었는데 진짜 맛있었러요. 감사해요~~

토시살 2017-08-23 12:41:12

뭐지 ㅋㅋㅋ 이게 뭐라고 이렇게 맛있죠????

moumou 2018-10-06 16:07:53

간단하면서 맛있네ㅛ 또 해먹어야겠어요

박보검정해인팬사랑해 2020-02-03 23:17:32

간단하게 금방 만들수도 있고 맛있네요.

도연ss 2020-06-30 19:44:12

간단하고 배도 부르네요!!

NANCY PARK(혜정) 2016-12-13 01:40:32

간단하고 너무 맛있어용!

And레아 2020-10-28 07:32:54

간장 국수 맛있네요 ^^

배선경 2022-11-29 21:08:45

맛이장난이아니에요

강종구 2024-04-07 21:49:37

딸아이가 좋아해요

보토리 2023-11-26 15:32:20

맛잇게 잘먹엇어요

내나니ㅐ 2023-08-28 11:37:37

너무맛있어요^^

qjq**** 2017-07-09 18:41:25

맛있네요~~

이슬나라77 2017-05-01 19:11:36

맛있게 아이들과 저녁으로 만들어 먹었습니다 감사합니다

Doratang 2016-07-13 13:19:05

레시피 대로 하더니 조금 짰어요. 그래도 맛있어요

댓글 5

#간장비빔국수 #소면삶는법 #간단별미

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