Name: 배꿀찜
Total time: PT30H-1710M
Yield: 1 servings
Ingredients: 배 1개; 대추 2~3개; 생강 1쪽 (마늘 1쪽 사이즈); 통계피 1조각 (또는 계피가루 약간); 꿀 1큰술

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아내의식탁

배꿀찜

입춘이 지났지만 추워진 날씨 탓에 봄이 멀게 느껴지는데요~ 환절기를 맞아 몸에 좋은 배꿀찜을 만들었어요^^ 기관지에 좋은 배와 몸을 따뜻하게 해주는 생강, 계피를 넣고 정성을 담아 우려냈답니다. 추위를 이기는 보약! 배꿀찜으로 건강한 하루 보내세요~

1인분 90분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

재료를 준비합니다.

대추는 돌려 깎아 대추씨를 제거한 후 굵게 채를 썰고, 생강은 편으로 썰어주세요.

배의 윗부분을 가로로 자르고, 가운데 씨를 제거한 후 속을 파주세요.

배 안에 파낸 배의 조각을 담고 대추채, 생강편, 통계피 조각, 꿀을 넣어주세요.

그릇에 배를 담고 김이 오른 찜통에서 40~50분 정도 중탕으로 익혀주세요.

통계피와 생강편을 건져낸 후 드세요~^^

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등록일 : 2016-02-18

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제품: 아내의 식탁 2 : 좋은 사람들과 함께 나누는 행복한 식탁 카카오 스토리 요리 분야 1위! 「아내의 식탁」
쉬워서, 예뻐서, 맛있어서 따라 하고 싶은 요리로
소중한 사람들과 특별한 시간을 만들어보세요

「아내의 식탁」은 두 명의 주부가..

#아내의식탁 #레시피 #요리 #배꿀찜

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