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홍이네

된장찌개

집밥에 없으면 안되는 된장찌개
할꺼없을땐 초간단 된장찌개
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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된장찌개 기본재료를 준비했어요 버섯은 표고도좋고 느타리도좋고 새송이도 좋아요 저는 먹고남은 양송이가 있어서 양송이로 해요
뚝배기에 물을 500ml 넣어주고 된장을 어른수저로 2스푼 넣어서 끓여줘요
저는 이때 감자도 같이 넣어주네요
국물이 팔팔 끓으면
호박 버섯 양파 대파 청양고추까지 한꺼번에 넣어줘요
다시한번 끓어오르면 두부를 넣어주고 한번더 끓여주면
됩니다
1인용 뚝배기에 덜어서 백반상차림 해먹네요 저희집은
팁-주의사항
두부까지넣고 맛보시고 짜다싶음 물더넣으시고 부족하다싶으면 소금이나 연두로 간을 맞추네요

등록일 : 2016-02-16 수정일 : 2016-02-16

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레시피 작성자About the writer

홍이네

즐거운주부

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