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재미마미

(초간단)연근맛탕:간식으로도 반찬으로도 합격!

초간단 맛탕레시피를 연근에 대입시켰더니
참 괜찮은 요리 하나가 탄생했네요
맨입에 간식으로 먹어도 좋고
연근조림을 대신할 반찬으로 먹어도 좋은
연근맛탕, 꼭 만들어 보세요
강추레시피랍니다^^
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
팬에 식용유를 넉넉히 두르고
적당히 비껴썰기한 연근을 넣어주세요
그 위에 설탕을 골고루 뿌려주세요
뚜껑을 덮고 중불에서 2,3분정도
놔두세요
기름 끓는 소리가 들리고
기분좋은 단내가 나면
뚜껑을 열고
뒤적뒤적 해준 후
불을 꺼주세요
식힘망에 올리고
통깨나 검은깨를 솔솔 뿌려주세요
팁-주의사항
처음부터 불을 켜지 말고
모든 재료가 준비되면 뚜껑을 덮고
불을 중불로 켜서 조리해 주세요
단 5분도 안 걸리는 시간에
맛있는 요리가 탄생한답니다

등록일 : 2016-02-15 수정일 : 2016-02-15

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