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율맘써니

계란말이밥

나들이갈때 도시락으로 딱 좋은 밥새우를 넣고 만든 계란말이밥이랍니다.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 밥새우 or 건새우
  • 채소
  • 소금
  • 계란
조리순서Steps
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채소는 다지기를 이용해서 잘게 다져줬어요. 느타리버섯, 애호박, 당근
항상 볶을때 팬에 물기가 있는 상태에서 볶다가 소량의 오일을 넣고 더 볶아줘요. 볶음밥이 기름밥이 되면 안되니깐요.
밥새우. 그냥 먹어도 맛있어요. 밥새우이유식에서도 많이 사용하는데요. 돌지나고 먹이는게 좋아요. 밥새우가 없으면 건새우를 곱게 갈아 넣으셔도돼요.
잘 볶아진 채소에 밥새우를 갈지 않고 손으로 부셔서 넣었어요.
따끈한 밥에 볶은 재료와 깨소금, 들기름 또는 참기름을 넣고 비벼주세요. 기호에 따라 소금간을 해서 드심되요.
그냥 먹어도 맛있는 밥새우볶음밥.
한입크기로 주먹밥을 만들어주세요.
계란지단을 숟가락으로 찌익 숟가락으로 돌돌 그럼 계란말이밥이되요. 무슨말인지 다 아시겠죠?
밥새우를 넣고 만든 계란말이밥 완성. 나들이갈때 도시락으로 딱 좋아요.

등록일 : 2016-02-06 수정일 : 2016-02-17

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레시피 작성자About the writer
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