내맘대로요리@ 오징어카레우동

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kimkim

내맘대로요리@ 오징어카레우동

모 브랜드의 봉지우동이 내 입맛에 너무너무 안맞아서 어떻게 처리해야되나 고민하다가 카레우동을 해먹었는데 너무 맛있더라구요!

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고춧가루
0.6T 구매
카레가루
6T 구매

노하우

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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우동면을 끓는 물에서 익힌다(80% 정도)

팬에 기름을 두르고 파랑 다진마늘넣고 볶다가

당근과 양파 그리고 오징어를 넣고 마저 볶다가

물을 좀 부은 후 살짝 익힌 면 투하
팽이버섯투하
카레가루 투하

마저 보글보갈 끓여볶다거 애매하게 남아있던 비엔나소세지 한개 넣어주고

고춧가루 팍팍

그럼 끝!

아

너무 맛있게 잘먹었어요^^

: 팽이버섯은 생략가능하시구요
개인적으로 필수재료라 함은 오징어!
그리고 있다면 비엔나 넣는거 추천!

등록일 : 2016-02-05 수정일 : 2016-02-05

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레시피 작성자About the writer

요리좋아하는여자

댓글 0

#카레우동 #이색요리 #오징어 #비엔나 #손님접대 #초간단 #우동

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