항산화 작용에 좋은 토마토 카프레제 만들기~

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니콜씨

항산화 작용에 좋은 토마토 카프레제 만들기~

몸에좋고 맛도좋은 토마토와 고소하고 탱탱한 모짜렐라치즈만 있으면 뚝딱! 만들어 낼 수 있는 손쉬운 요리~쉽고 간단하게 만들 수 있는지 지금 시작해 볼까요?

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

토마토
2개 구매
모짜렐라 치즈
300-400g 구매
발사믹소스
1큰수저 구매
파슬리
조금 구매

노하우

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먼저 재료를 준비해 주세요~

Tomato와 치즈를 먹기좋은 크기로 잘라주신뒤에~

Tomato 1조각에 치즈 1조각의 순서대로 올려놓아 주시고

발사믹 소스를 뿌려주세요~

예쁘게 뿌려진 소스위에 파슬리를 뿌려내면 끝!! 어린잎 야채가 있으시다면 같이 올려주셔도 좋답니다.

맛있는 토마토 카프레제가 완성되었어요~ 쉽고 간단하지만 맛도좋고 모양도 예쁜 녀석이라 손님 초대요리에도 정말 좋은 요리랍니다.

: 토마토는 어떤 효능을 가지고 있을까요?
살짝 알려드린다면~! 수퍼푸드 파워푸드라고 불리우는 Tomato는 비타민과 무기질의 공급원으로아주 우수한 식품이랍니다. Tomato의 빨간색을 만드는 라이코펜은 활성산소를 배출시켜 세포의 젊음을 유지시키고 남성의 전립선암 여성의 유방암 소화기 계통의 암을 예방하는데 효과가 있지요~
또 알콜을 분해할때 독성물질을 배출하는 역할을 하므로 음주 전후에 먹으면 좋다고 해요~ Tomato에 들어있는 칼륨은 체내 염분을 몸밖으로 배출시켜 출시켜 고혈압 예방에도 도움이 된답니다. 저칼로리에 풍부한 식이섬유로 포만감을 주어 다이어트에도 좋고 비만, 당뇨 환자들에게도 적합한 음식이라고 알려져 있지요~ 엄청난 효능을 가진 Tomato~! 챙겨드셔야 겠지용? ㅎㅎ
- 출처 네이버 지식백과 -

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등록일 : 2016-01-24 수정일 : 2016-01-24

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/nicolezumma

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포토 리뷰 9

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요리 후기 16

anderswo 2019-06-02 15:19:12

발사믹소스 듬뿍 뿌리고 말린 바질잎가루에 샐러리 잘게 썰어 올리니 향긋하고 아삭거리며 맛있네요 좋은 레시피 감사합니다

달보드레, 2018-06-21 07:55:00

발사믹소스가 없고 발사믹오일인가??그걸로해먹었는데 그것도 맛있게먹었어요!!

옥이라궁 2018-06-22 17:07:16

제가 산 발사믹소스가 자극적이지않아서 듬뿍넣어서 먹었네요~ 술안주로 짱!ㅋㅋ

효니:) 2019-06-04 18:48:13

낱개포장된 모짜렐라치즈로했더니 비주얼이ㅜㅋ 그래두 맛있게잘먹었어용ㅋ

코롱함무이 2017-05-26 18:56:34

손님 초대용으로도 좋고 비쥬얼도 좋아요~ 칭찬 많이 받았네요~~^^

디바온라인 2017-11-23 06:41:21

토마토가 너무 셔서 설탕에 조금 재놨다가 하니까 더 맛이 좋네요

들박이 2021-06-19 09:55:33

간단하고 맛있고 주말에 후딱해서 먹기 좋아요!

깃도 2017-11-02 16:29:26

간단하고 맛있게 먹을수 있었습니당

설탕단풍 2016-08-26 19:23:55

간편하고 근사한 와인안주에요^^

a9this 2020-12-25 20:29:17

맛있게 잘 해 먹었습니다.

아배불러요 2017-06-08 17:54:40

맛있어요ㅎㅎ 좋아요ㅋ

cnl3646 2022-01-19 19:43:53

간단하고 맛있어요!!

주훈맘 2019-09-01 15:21:53

맛있어여!!!

정원지 2022-01-30 12:21:55

맛있어요

요리타임 2018-06-19 07:01:22

발사믹소스가 여기 사진처럼 않되던데요 ... 좀 묽어요. 그래도 맛은 괜찮았어요..

보배미소 2016-07-03 12:23:56

쉽고 빠르게 접대요리 한접시 만들었습니다

댓글 4

#토마토 #토마토요리 #다이어트 #와인안주 #손님접대 #초간단 #모짜렐라치즈 #발사믹소스

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