Name: 닭고기 완자
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭고기 200g; 브로콜리 20g; 당근 20g; 양파 30g

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쫑미

닭고기 완자

아기 후기 이유식으로 핑거푸드 닭고기 완자를 만들어 봤어요~

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

닭고기
200g 구매
브로콜리
20g 구매
당근
20g 구매
양파
30g 구매

노하우

조리순서Steps

브로콜리, 당근, 양파는 잘게 다지고 닭고기를 준비해 주세요~

닭고기는 안심으로 준비했고요 칼로 찰기가 생길때까지 곱게 다져 주세요~

브로콜리를 뜨거운 물에 살짝 데쳐 주세요

양파도 뜨거운 물에 살짝 데쳐 주세요

당근도 뜨거운 물에 살짝 데쳐 주세요

다진 닭고기 안심에 데친 브로콜리, 당근, 양파를 넣어 주세요

골고루 섞어 냉장고에 1시간 숙성 ~

아기 한입 크기로 동글하게 빚어 주세요~

김이 오른 찜기에 넣어 뚜껑을 덮어 20분 정도 쪄주세요~

접시에 담아내면 닭고기 완자 완성 입니다~

: 완자를 빚을때 차티스푼 2/3정도 양을 차티스푼 2개로 굴려가며 만들면 손에 묻지도 않고 좋아요~

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등록일 : 2016-01-24

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레시피 작성자About the writer

쫑미

http://blog.naver.com/jjong5946

포토 리뷰 1

요리 후기 1

미어캣'-') 2019-03-27 14:10:40

아기반찬해주려고했는데반응이좋진않았지만맛은괜찮았어요^^

#닭고기 #후기이유식 #닭고기완자 #닭고기이유식 #아기이유식

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