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율맘써니

닭고기 동그랑땡

냉장고 정리할때 딱인 반찬! 편신하는 애들도 잘게 다져서 만들어 주면 좋은 닭고기동그랑땡입니다.
3인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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당근,애호박,버섯,양파,가지 그리고 다진 닭고기을 잘게 다져주세요.
계란1개, 다진채소를 넣고 빵가루로 끈기게 생기게 반죽해주세요. 소금은 아주 조금만 넣고 싱거울 경우 간장에 찍어서 콕!!
먹기 좋게 동글동글하게 반죽한 완자 노릇노릇하게 구워주면 끝!! 불을 너무 세게 하면 타니깐 불조절 잘해주세요.
남은 동그랑땡은 종이 호일에 깔고 한끼 분량씩 포장해서 얼려두심되요. 대량으로 할경우에는 랩에 싸서 살짝 얼린 후 썰어서 보관하시면되요.

등록일 : 2016-01-22 수정일 : 2016-01-25

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