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시크제이맘

소시지야채볶음

간식 또는 야식으로 최고인 쏘세지야채볶음 쏘야볶음입니다. 짭쪼름한 소세지와 함께 아삭한 채소를 휘리릭 볶아주면 담백하면서도 달콤해요. 아이들이 무척 좋아하는 베스트 밑반찬 메뉴예요.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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소세지는 뜨거운물에 한번 데쳐주세요.
한번 데친 햄은 체에 받혀 물기를 제거해주세요.
소세지엔 칼집도 내주심 좋아요. 아님 먹기 좋은 크기로 잘라주셔도 되고용~~ 전 칼집만 내어서 통으로 사용했어요.
쏘야에 빠지면 안되는 야채들 냉장고에 있는 야채들 이용하심 될것같아요. 양파,파브리카,브로콜리는 큼직 큼직하게 썰어주세요.
기름을 두르고 야채를 먼저 볶아주세요. 어느정도 야채가 익으면~~소세지를 넣어주심된답니다.
그리고 간장,올리고당,케찹을 넣어주세요. 간장은 1숟가락,올리고당2숟가락,케찹은4숟가락 넣었네요.
이젠 맛나게 볶아주심된답니다. 오랫동안 볶을 필요는 없어요~~센불에서 후닥 볶아주심 되요.

등록일 : 2016-01-18 수정일 : 2016-01-19

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 40

냐아앙파스 2018-12-19 20:28:39

전 케찹을 안넣고 토마트소스를 넣었고 4숟갈이 많을것같아서 2숟갈만 넣었어요 간단하고 맛있고 좋았어요ㅎㅎ 

통통맘 2023-09-11 21:36:49

태어나서 처음 만들어봤는데 맛있게 되서 자신감이 생겼어요!! 다음에는 파프리카도 넣어 만들어 봐야겠어요ㅎㅎ레시피 감사합니다^^ 

오장한 2017-06-11 20:33:14

맛 있네요! 나는 개인적으로 야채가 맛있는 데 아들은 소시지 만 골라 먹었네요, 레시피가 간단해서 요리 해먹기 쉽고 빠르게 힐 수 있는거 같아요 술안주로도 괜찬음 

댓글 7
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