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율맘써니

새우크림 리조또

아이들 입맛에 딱! 새우크림리조또입니다.
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 새우
  • 각종 채소
  • 우유
    [양념]
  • 크림 소스
조리순서Steps
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양파,새송이,브로콜리,파프리카를 다져주세요.
새우는 청주에 담궈 비린내를 제거해주세요.
오일을 살짝 두룬 팬에 양파를 넣고 볶다 새우를 넣고 같이 볶아주세요.
브로콜리,파프리카,버섯 순으로 넣고 익혀주세요.
리조또는 쌀로 많이 하는데 전 그냥 흰쌀밥으로 했어요 쌀 육수넣고 익혀서 하는거 정석이지만,, 패쑤! 내스탈로 리조또 만들기 밥 한공기 반분량~
생크림과 우유를 넣고 만들어도되고요, 전 크림소스가 집에 있어서 크림소스 두스푼 넣어줬어요.
우유 한컵을 넣었어요. 우유는 한번에 다 넣지 마시고 중간 중간 농도 확인하면서 넣으세요.
살짝 끓여주면 되요. * 아기와 함께 먹을꺼라 소금,후추간을 따로 안했는데요. 추가로 넣어 드심 더 맛있어요. * 청양고추를 잘게 다져 넣어도 good!!

등록일 : 2016-01-17 수정일 : 2016-01-19

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 3

행복한쭈야 2016-01-17 20:45:28

사진을 안타깝게 못남겻네요! 레시피대로 하였구 대학생 아들이랑 아빠 먹을거라 간햇어요! 매운고추 살짝 올리구요! 부자가 훌륭한맛이라구 칭찬 많이 들었어요! 다음번엔 인증샷 남기께요! 고맙습니다 쉽고 간편하고 훌륭한 레시피!  

류재희1 2016-06-19 19:06:19

레시피 감사합니다♡ 너무맛있게 잘해먹었어요 !! 굿굿 

ballade01 2018-02-09 19:58:43

집에서 급하게 만들어 먹었는데 간단하고 준비하고 맛있었어요 

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