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율맘써니

두부 볶음밥

아이들 한 끼 영양식으로 좋은 두부볶음밥입니다.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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냉장고에 잠들어있던 자투리 채소를 모두 다져서 준비했어요.
기름 소량 넣고 양파,당근을 먼저 볶아주세요.
나머지 애호박,버섯,파프리카도 볶아주세요.
두부는 1/4 물기 제거후 으깨서 준비해주세요. 두부를 좋아하는 편이 아니라 잘 안먹는데, 요렇게 볶음밥에 넣어 먹으니 별미더라구요.
두부를 넣고 볶아주세요.
밥 한공기 반을 넣고 마지막에 깨소금과 소금으로 간을 해주세요. 굴소스를 넣어도 맛있어요.
아이들은 모양틀에 찍어주면 더 잘 먹는듯해요 .

등록일 : 2016-01-16 수정일 : 2016-01-18

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